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家常菜/本地菜
家常菜/本地菜
7000-7500元/月福利包住 · 包吃 · 社保 · 保险人数1-2人月结工期长期
-具备2年以上相关工作经验的餐饮厨师。
-熟悉菜谱的编写和制作各类中式菜肴。
-具备良好的刀工技巧和烹饪技能。
-能够适应高强度的工作环境,处理厨房中的压力情况。
-具备团队合作精神,与其他员工保持良好的沟通和协作。
-注意食品卫生和安全,并能遵守相关法规和标准。
-具备快速学习和解决问题的能力。
**岗位职责:**
-根据菜单和客人需求,准备和制作各种菜肴。
-保证食物的质量和口感,确保每道菜都按时上桌。
-规范和监督食材存储、调配和使用,以确保食品的新鲜度和品质。
-负责厨房设备的维护和保养,确保安全操作。
-协助菜单开发和创新,为客人提供多样化的美食选择。
-遵守并执行公司的食品卫生标准,确保良好的工作环境。
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黔南盛宴
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