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传菜员
传菜员
3000-4000元/月月结人数20人以上福利包住 · 包吃
岗位职责:
1.听从领班布置的开餐任务,以及重要客人和宴会的传菜注意事项。
2.按照本岗工作程序与标准做好开餐前的准备工作。
3.通知餐厅领班当日厨师长推荐菜和不能供应的菜。
4.根据订单和传菜领班的布置,将菜准确无误传递到餐厅内,向服务员报出菜名及台号。
5.做好厨房和餐厅内的沟通工作。
6.传菜过程中检查菜的质量、温度及份量。
7.用餐结束后,关闭热水器、毛巾箱电源,将剩余的饭送回厨房,收回托盘,做好收尾工作,与下一班做好交接工作。
王女士实名企业
陕西西安新城区名流天地大厦
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