服务客人

协助顾客点菜、介绍特色或时令菜点、收换餐具、提供周到服务、做好桌椅、食堂用餐区卫生、配合领班工作、积极参加培训、保持餐厅卫生、文明礼貌、注重个人仪表仪容、接待客人、核对宾客需求、提供细节服务、清洁并擦亮所有器皿、根据标准的手册来完成服务工作、根据餐厅的规定来摆放餐桌、自助餐现场服务、收台、对客提供咨询、热情接待每位顾客、按照餐厅服务标准及流程、服从管理、熟悉餐厅的每款菜式、掌握跟客人推荐菜品、礼貌待客、负责营业前的各项准备工作、负责好餐后的各项收尾工作、服从上司的指派、为客人提供良好的服务。