餐饮行业培训经理

餐厅培训经理 核心工作职责 1.企业文化落地 -向所有门店传递企业愿景、核心价值观 -通过培训让员工理解并践行品牌服务理念 2.服务标准培训 -制定并实施楼面服务流程（迎宾、点餐、上菜、收银、送客等） -监督服务标准执行，确保各门店统一性 3.规章制度贯彻 -负责员工手册、门店管理制度的培训与考核 -确保食品安全、操作规范等关键制度100%覆盖 4.员工关怀体系 -设计并推动新员工融入计划（如师徒制） -组织员工技能竞赛、团队建设等活动，提升凝聚力 5.管理人员培养 -制定储备店长/主管培训计划 -通过带教、轮岗、评估等方式培养基层管理梯队 任职要求 必须满足： -5年以上连锁餐饮企业培训经验 -独立设计过门店服务标准课程及推动门店落地 -有店长级人才培养成功案例（需提供数据证明） -熟练使用PPT/视频剪辑工具制作培训材料 优先考虑： -有粤菜餐饮经验者 -持有企业培训师资格认证（如CIPD/ATD） 薪资福利 -月薪：9K-12K（视经验浮动）+季度绩效奖金 -福利：社保+年度体检