熟食产品开发经理

薪资范畴：7-12k(具体面议） 核心职责： 1. 主导熟食产品线从研发到迭代的全流程管理，涵盖生产、定价、推广等环节； 2. 结合消费市场动向，开发契合区域用户口味的热卤、凉拌菜、预制菜等品类； 3. 搭建产品标准化机制，提升供应链效率，保障品质稳定与成本可控； 4. 策划产品营销方案，联动采购与运营团队打造热销单品及节令特色商品； 5. 跟踪销售表现与客户评价，推动产品结构优化与毛利率提升。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程、市场营销或相关专业优先 2、3年以上快消品或餐饮行业产品管理背景，具备商超熟食项目经验者优先 3、对市场趋势有敏锐洞察力，了解地方饮食习惯与消费特点 4、掌握食品安全管理规范，持有相关资质证书者优先考虑 5、具备良好的跨部门沟通能力，善于通过数据分析支持业务决策