供应链食材采购（包吃+7-11K）

——————企业优势———————— 成都25年本土餐饮品牌，自建中央厨房/供应链，川渝地区直营加盟门店超100家，提供标准化体系实战升级平台及广阔的发展空间。 【薪酬回报 | 快速成长通道】： 1. 基础保障：7-11K 2. 晋升机制：每年2次职级评定（专员→主管→供应链负责人） 3. 赋能计划：供应链研学+行业峰会参与资格 4. 福利体系：五险+每月650元餐饮补贴+不定期团建+员工家属梦想基金 【岗位职责】： 1、供应商全周期管理： 筛选并拓展优质食材供应资源，主导资质审查、现场考察及绩效考核，构建稳定高效的供应商体系； 维系长期合作机制，通过议价协商、履约监督与问题处理，保障供应链顺畅运行。 2、食材质量管控： 制定并完善食材品质标准与验收规范，严格执行采购环节的食品安全与质量把关； 针对异常情况推动供应商落实整改，防范供应隐患，确保各门店出品稳定统一。 3、采购执行与成本控制： 依据门店运营需求下达采购指令，跟踪供货进度与品控表现，实现“准时、保质、足量”交付； 结合市场动态与价格趋势，调整采购方案及物流路径，持续压降综合支出。 4、数据支持与协同作业： 搭建采购数据台账，定期输出市场分析报告，为管理决策提供依据； 联动物流、研发、财务等多部门，推进新品原料供应、突发食品安全事件应对等重点工作。 【任职要求】： 1、全日制大专及以上学历； 2、2年以上连锁餐饮采购工作经验，掌握食材供应链流程及食品安全相关法规； 3、擅长供应商开拓、谈判及成本测算，具备较强抗压性与跨部门协作能力； 4、思维条理清晰，责任心强，善于以数据驱动流程改进，对市场动向反应敏锐； 5、熟悉ERP系统操作者优先，能适应高强度工作节奏。