餐饮服务主管

工作内容

1，熟悉服务流程，科学分配服务员工作任务

2，负责现场管理，妥善处理突发状况

3，主动与顾客交流，收集反馈意见并快速响应

定期巡查设施设备，核对餐具数量，发现问题立即上报

4，关注服务员工作状态，及时纠正不足，认可员工成长并做好相应记录

5，协调领班及服务员参与各类培训、技能比拼等相关活动

6，落实上级交办的各项工作安排

工作时间

10:00-14:00，16:00-22:00