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包住包吃20人以上月结全职配菜/打荷切配
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作,确保符合菜品制作标准
2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等打荷相关工作
3.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规范
4.根据出餐节奏及时传递配菜,保障厨房高效运转
任职要求:
1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验,能熟练进行刀工处理和食材搭配
2.吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识和责任心
3.持有健康证,遵守食品卫生安全相关规定
4.学历不限,有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先考虑
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王先生IP:江苏无锡
丹阳市开发区万诱引力餐饮店(个体工商户)
·人事经理镇江
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