烧烤师傅

岗位职责： 1.负责炭火烧烤全流程操作，包括食材腌制、穿串、火候掌控及成品出品 2.独立完成菜单内各类烤品制作，确保口味稳定、色泽均匀、香气纯正 3. 日常维护烧烤设备与操作区域，保持环境卫生与食品安全标准 4.根据客流情况灵活调整出餐节奏，保障顾客用餐体验 5. 配合门店运营需求，参与新品试烤与口味优化工作 任职要求： 1. 具备5年以上炭火烧烤实操经验，熟悉主流肉类、海鲜及蔬菜类烤制技巧 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的卫生意识与服务意识 3.身体健康，能适应高温、快节奏工作环境 4. 无学历限制，有餐饮健康证者优先 5. 具备团队协作精神，服从门店统一管理