招聘：三亚海棠湾招北方厨师，厨师，厨师 2023年冬季三亚旅居康养避寒公寓招聘，面案，服务员，懂得水，电者优先。 要求：身体好（无传染疾病），善良人品好，服务能吃苦耐劳。年龄在50岁一62岁。 来者工作人员。 即：度假又养生 工资面议。 联系人： 微信同步。 2024年1月7日

岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间：周一至周五，节假日不上班！

厨师岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及 时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力了 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食 品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食 品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范: 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和 培训，使之不断提高;任职资格: 1、年龄二十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，有泰餐经验者优先考虑; 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥 有相当的基础。 工作时间:9:00-14:0017:00-21:30过年假期:大年三十至初三