1.学习并掌握基本的烹饪技能，包括切割、烹调、调味等； 2.负责食材的准备、清洗、加工和储存等工作； 3.配合主厨完成菜品的制作和出品； 4.维护厨房的卫生和整洁； 5.遵守食品安全和卫生规定，确保食品质量和安全。 1.具备一定的烹饪基础知识，有相关工作经验者优先考虑； 2.具备良好的团队合作精神和沟通能力； 3.工作认真负责，有较强的学习能力和适应能力； 4.具备一定的身体素质，能够适应厨房高温、高湿的工作环境； 5.遵守公司规章制度，服从管理，有良好的职业道德和职业素养。 以上是餐饮后厨学徒的岗位职责和任职要求，希望符合条件的求职者能够积极申请。

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