员工食堂厨工

一、岗位名称​

厨工4名

二、岗位职责​

协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保食材处理干净、规范，符合烹饪要求；​

负责厨房区域的日常清洁与卫生维护，包括厨具、餐具的清洗、消毒、摆放，以及灶台、地面、储物柜等区域的清扫，保持厨房环境整洁有序；​

配合厨师进行菜品的装盘、分餐等工作，确保餐食呈现美观、分量标准；​

负责食材的入库核对、分类存放，定期检查食材新鲜度，杜绝变质食材使用；​

协助做好厨房物资的盘点、登记，及时反馈物资短缺情况，保障烹饪工作顺利开展；​

严格遵守厨房安全操作规程和卫生管理制度，服从厨师长及上级领导的工作安排。​

三、任职要求​

年龄55周岁以下，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证；​

有无厨工工作经验均可，具备基础食材处理技能者优先，愿意学习、吃苦耐劳者也可录用；​

工作认真负责、细心严谨，具备良好的团队协作意识和沟通能力；​

热爱餐饮服务行业，遵守工作纪律，服从管理，能适应食堂工作节奏（含早中晚餐时段）；​

无不良从业记录，讲卫生、爱干净，注重个人职业素养。​

四、薪资福利​

薪资待遇：2200-3000元/月（根据工作经验、技能水平适当调整）；

五、工作地点​

成都市温江区海峡两岸科技产业开发园锦绣大道988号