岗位职责： 1.负责菜品的制作，包括川菜、闽菜等中餐菜品的烹饪； 2.负责炒菜、炸锅等烹饪操作，保证菜品的质量和口感； 3.负责成本管控，控制原材料的采购和使用，确保菜品的成本控制在合理范围内； 4.负责培训学徒，传授烹饪技巧和经验； 5.负责与连锁餐饮店合作，保证菜品的品质和口感的一致性。 任职要求： 1.具有1到2年的厨师经验，有连锁餐饮店经验者优先考虑； 2.熟练掌握川菜、闽菜等中餐菜品的烹饪技巧； 3.具有炒菜、炸锅等烹饪操作经验； 4.具有成本管控能力和培训能力； 5.具有招学徒的经验和能力； 6.具有良好的团队合作精神和沟通能力； 7.具有高度的责任心和工作热情。 以上是厨师岗位的职责和任职要求，希望符合条件的应聘者能够积极投递简历，我们期待您的加入！