1、了解管理阶层设立的要领和服务标准，熟知餐厅提供之菜式及饮品; 2、负责协助主管检查员工每天出勤，仪容仪表及卫生情况: 3、做好每餐的人员分工情况表并公平合理调配下属工作; 4、协助主任检视餐前的各项准备工作及餐后的收尾工作; 5、在餐厅当班时负责招待顾客，与客户建立良好关系，并做好适时推销，跟进上菜速度协助下属完成工作; 6、做好现场督导，检查员工的服务质量及出品标准; 7、负责餐厅收银，做帐工作，负责酒水的收发及盘存; 8、负责制作果盘; 9、关注新入职员工，并做好在岗培训工作； 10、协助主任与员工之间的沟通，提供有建设性的意见; 11、负责安排该区域内的器具使用并定期维护，不定期抽查员工对区域财产盘点数量是否属实，发现问题及时处理，并及时检查物品需领用情况，填写领货单，确保补充的及时； 10、每天检查所负责区域的维修工作、防火工作、卫生状况，并向主任汇报; 11、能处理客户的简单投诉，如若处理不了则及时汇报之上司处理; 12、须服从上述服务及职责范围各条款以外合理任务指令。

职责： 1.确保餐厅内的顾客服务得到良好的执行，满足顾客的需求和期望。 2.组织和协调服务员的工作，确保餐厅的运营顺利进行。 3.培训和指导新员工，确保他们了解和掌握餐厅的服务标准和流程。 4.监督服务员的工作表现，提供必要的指导和反馈。 5.处理客户投诉和纠纷，确保问题得到妥善解决。 6.协助管理层处理员工的调度和排班安排。 7.确保餐厅的卫生和安全标准得到遵守。 上班时间：10:00-14:0017:00-22:00 月休4天 薪酬福利：底薪4200-4500+业绩提成+员工团建+职位晋升+五险一金 男生包吃住，女生包吃+300住宿补贴

荆恩餐饮管理有限公司 “荆恩公馆”是海南荆恩餐饮管理有限公司投资的一家高端的综合餐厅品牌，位于海南省海口市龙华区滨海街道滨海新村588号海景湾大厦附楼六角楼，共3层楼，实用面积2100平方，24小时营业模式，30间包厢，总投资1000余万。是一家致力于为消费者提供美味佳肴和优质餐饮体验的餐厅，有海南特色的粤式早茶、粤菜、楚菜、茶饮服务等，以满足不同消费者的需求，在菜品方面我们秉持着“品质至上”的原则，注重选用新鲜、优质的食材，通过精湛的烹饪技艺，为顾客呈现一道道美味可口的菜肴，我们要求一支经验丰富、富有创意的厨师团队，他们不断推陈出新，研发新菜品，以保持餐厅的竞争力，在服务方面，我们追求卓越，致力于为顾客提供热情、周到、高效的服务，营造温馨、舒适的用餐环境。 PART.01 招聘岗位 0 1 餐饮前厅经理 薪资：综合6000起+绩效考核 岗位职责： 1、协助店长管理前厅日常事务，制定服务程序； 2、负责前厅日常工作等； 3、检查员工仪容仪表和服务工作； 4、熟悉前厅服务业务。应变能力强、应知面较广； 5、完成上级交办的日常工作。 岗位要求： 1、学历：大专及以上学历，相关专业优先考虑（优秀者可放宽条件至中专）； 2、5年以上相关工作经验； 3、30～50岁。 福利待遇：五险、节日福利、工龄奖、生日福利、员工本人和直系亲属在门店用餐可享有优惠（高峰期、法定节假日除外）、学历奖（全日制）：专科100元、本科200元等。 上述福利待遇的享受条件和适用范围以公司福利制度为准。 法定节假日出勤按照国家劳动法标准执行。 0 2 领班 薪资：综合4200+提成 岗位职责： 1、协助上级负责餐厅日常管理工作； 2、负责餐厅员工日常管理、培训及监督考核； 3、负责所辖区域安全、卫生、设施设备、用具的监督工作等。 岗位要求： 1、中专及以上学历； 2、22-40以内（男女不限）。 福利待遇：节日福利、工龄奖、生日福利、员工本人和直系亲属在门店用餐可享有优惠（高峰期、法定节假日除外）、学历奖（全日制）：专科100元、本科200元等。 0 3 服务员 薪资：3500+提成 岗位要求： 1、具有良好的顾客服务意识，善于与顾客沟通，解决顾客问题，有主动意识共同打造良好的餐厅氛围； 2、有过相

03 荆恩公馆 “荆恩公馆”是海南荆恩餐饮管理有限公司投资的一家高端的综合餐厅品牌，位于海南省海口市龙华区滨海街道滨海新村588号海景湾大厦附楼六角楼，共3层楼，实用面积2100平方，24小时营业模式，30间包厢，总投资1000余万。是一家致力于为消费者提供美味佳肴和优质餐饮体验的餐厅，有海南特色的粤式早茶、粤菜、楚菜、茶饮服务等，以满足不同消费者的需求，在菜品方面我们秉持着“品质至上”的原则，注重选用新鲜、优质的食材，通过精湛的烹饪技艺，为顾客呈现一道道美味可口的菜肴，我们要求一支经验丰富、富有创意的厨师团队，他们不断推陈出新，研发新菜品，以保持餐厅的竞争力，在服务方面，我们追求卓越，致力于为顾客提供热情、周到、高效的服务，营造温馨、舒适的用餐环境。 招聘岗位及福利待遇 一、餐饮前厅经理 综合6000起+绩效考核 岗位职责： 1、协助店长管理前厅日常事务，制定服务程序； 2、负责前厅日常工作等； 3、检查员工仪容仪表和服务工作； 4、熟悉前厅服务业务。应变能力强、应知面较广； 5、完成上级交办的日常工作。 岗位要求： 1、学历：大专及以上学历，相关专业优先考虑（优秀者可放宽条件至中专）； 2、5年以上相关工作经验； 3、30～50岁。 福利待遇：五险、节日福利、工龄奖、生日福利、员工本人和直系亲属在门店用餐可享有优惠（高峰期、法定节假日除外）、学历奖（全日制）：专科100元、本科200元等。 上述福利待遇的享受条件和适用范围以公司福利制度为准。 法定节假日出勤按照国家劳动法标准执行。 二、领班 综合4200+提成 岗位职责： 1、协助上级负责餐厅日常管理工作； 2、负责餐厅员工日常管理、培训及监督考核； 3、负责所辖区域安全、卫生、设施设备、用具的监督工作等。 岗位要求： 1、中专及以上学历； 2、22-40以内（男女不限）。 福利待遇：节日福利、工龄奖、生日福利、员工本人和直系亲属在门店用餐可享有优惠（高峰期、法定节假日除外）、学历奖（全日制）：专科100元、本科200元等。 三、服务员 3500+提成 岗位要求： 1、具有良好的顾客服务意识，善于与顾客沟通，解决顾客问题，有主动意识共同打造良好的餐厅氛围； 2、有过相关餐饮服务员经验优先考虑； 3、年龄：18-40岁以内，