餐厅领班岗位职责 1.执行楼面主管的指令，具体落实在工作上。 2.带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待服务、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍和推销工作。 3.掌握、了解每天宴席的预订桌数、要求和标准，做到预先准备。 4．参与并督促员工做好餐前准备工作。 5.和厨房保持密切联系，及时反映客人的意见和要求。 6.处理客人投诉与批评，及时向楼面主管汇报。7．协助楼面主管对员工进行培训，提高员工素质。 8.负责班组物料用品的领用、发放和保管工作。 9.负责交接班工作，并做好交接班记录。 10.关心全班员工的生活和思想情况，抓好班组建设，负责对本组员工的考勤考核。

岗位职责： 1.对门店商户通进行管理及运营，门店头图/商户通五图及时优化，商家推荐菜更新维护，根据品牌策略/活动节奏/产品情况，进行页面搭建及维护； 2.持续对客户的交易产品（团购/代金券/买单）进行设计和优化，定期为品牌出线上的营销活动方案，并协同文案、设计中台出对应的内容和物料； 3.持续对客户的平台口碑进行管理，定期输出门店的舆情分析，定期安排匿名食客进店体验并输出报告，以协助品牌方不断优化门店的产品和服务。 4.美食类平台商户后台数据统计分析，跟踪、分析产品售卖情况，优化产品方案； 5.负责客户客情关系的维护； 6.完成领导交办的其他事宜。 岗位要求： 1.年龄23-33岁，大专学历； 2.有3-5年餐厅领班工作经验； 3.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 4.有处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5.热爱服务工作，工作踏实、认真；

认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 积极参加培训，不断提高服务技能。 负责开餐前的准备工作，布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向宾客推荐各种食品及饮料。