负责餐厅日常清洁卫生，包括餐具清洗、消毒、摆放及餐桌整理；协助厨房准备食材，保持工作区域整洁；接待顾客点餐、结账，处理简单咨询；维护餐厅服务秩序，确保顾客满意度；遵守食品安全规范，及时报告异常情况。