绵阳烧烤师傅最新招工信息

众乐乐餐饮管理有限公司招聘烤匠餐厅厨房：烧烤师傅，烤鱼师傅，待遇：3600-5000元/月福利待遇：1、公司免费提供食宿、培训！2、带薪年假，月休假4天！3、工资待遇=底薪+全勤+提成+奖金+工龄工资！4、公司给予发展平台，晋升空间大！5、年度优秀员工可享国外外旅游，半年度优秀员工国内旅游，每年有春游，秋游！6、享受生日福利、节日礼金，生日假！

工作要求：1.身体健康，无传染病及传染病史；2.熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，有相关工作经验；3.协助做好食堂工作，参与每周菜谱制定；负责饮食卫生，定期检查食堂仓库物资质量；4.负责对食堂环境卫生、厨具餐具清洁、消毒管理工作；5.配合餐厅每日出餐后的打餐工作。任职要求：1.高中及以上学历；2.年龄43岁以下；3.有健康证上班时间：7:00-19:00月休8天，购社保公积金，包三餐薪资：3700（含五险一金）

1.食材处理:凉菜师傅需要负责食材的选择、清洗、切割和处理。需要按照菜品种类和食材要求将所有原材料分开，并确保不同的原材料在不同的工作表上分开处理，以避免食品污染。2.准备菜品:凉菜师傅需要按照菜单上的菜品制作凉菜和蔬菜沙拉。这包括将蔬菜和水果切成均匀的大小和形状，然后将其装配在盘子上，或混合成各种凉菜和沙拉。3.设计菜单:凉菜师傅需要主动提出与自己的职责相关的建议，并制定创新的菜品，以满足客人的需求。需要定期研究新菜品，掌握变化的趋势，并更新菜单。4.维护食品安全:凉菜师傅需要遵循食品安全规定，确保厨房卫生、储存和处理都符合卫生标准。他们需要定期清洗工作表、刀具和器具，以确保食物没有受到细菌和污染。