益阳餐饮督导招聘

招聘：餐饮部储备干部、房务部储备干部薪资：3500元以上/月湖南（长沙）君亦酒店招聘岗位:餐饮部:储备干部薪资:3500-4500房务部:储备干部薪资:3800-4200要求:1.沟通能力强，思维活跃2.有管理经验或相关专业知识3.具备一定的抗压能力，自我调节能力4.会基本的电脑及表格操作5.亲和力强，能调节部门员工之间的矛盾

招聘：餐饮部经理薪资：5000-8000元全面负责制定并实施餐饮及包房工作计划，督导散台、包房的日常工作及人员的管理工作，确保为顾客提供优质、高效的服务；工作岗位职责：1、协助总经理管理餐饮部的日常事务，制定服务程序；2、制定员工岗位职责和服务标准程序，监督、检查、餐厅员工按照服务标准对客服务，策划、组织员工参与各项培训，每月对员工进行培训，考核、评估，盘点管辖范围物资物品及员工的各类考勤；3、负责部门区域资产的管理与维护工作，带领员工完成对客的服务工作；4、做好与后厨的沟通协调工作；

招聘：餐饮经理薪资：8000元以上/月岗位职责：1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施，业务上要精益求精，不断提高管理水平。3、热情待客，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。4、加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。5、领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。6、加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少开支和物品损耗。7、负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。8、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。9、根据季节差异、客人情况，与厨师商议、制定特别菜单。10、主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告总经理。11、定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布质量管理小组活动记录。12、重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核。13、参加总办召开的各种会议，完成总经理下达的其他各项任务。