吉林电蒸箱招聘

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食堂厨师景区厨师擅长制作农村特色风味儿菜系者优先1、负责厨房的日常管理工作，负责所有出品的质量把控工作并对质量结果负责2、协助大堂经理负责厨房出品的质量把关，负责和跟进每日收货的细节管理3、负责后厨的开源节流工作，分工明确责任到人并做好平时的监管，并带头维护和执行公司的各项规章制度和关于本部门的所有管理制度4、能够掌握厨房成本控制和核算5、负责后厨的财产管理工作并有相应的文件存档6、负责与大堂经理的良好沟通，就出现的问题随时发现并解决7、做好后厨每月资产的盘点和登记工作