酒泉行政总厨招工

餐饮公司行政总厨：擅长川菜，湘菜。从事酒店管理和掌勺15年以上。公司旗下有六大品牌，负责整个公司的菜品把控，对菜品优化以及改进，并研发新菜品。1.全面负责公司所有品牌项目后厨部门的日常管理工作，主要负责控制出品，产品质量控制，成本核算，产品研发，厨政团队建设等工作。2.负责各个品牌店铺的工作协调，定期检查各厨房环境、安全工作等。3.了解餐饮市场及需求和顾客口味体验，优化产品配方，研发新菜品，并跟进菜品的推广效果。4.对菜品的原料和辅料调料的筛选与把控，选取与设计计划相符合的配方及成本管控。5.产品品控管理，懂食品安全标准，严格执行食品法规，杜绝食品安全事故。6.对产品的市场接受度和反馈的意见，要及时分析存在的缺陷，并及时调整，促进菜品市场推广及销售。7.具备QSC管控及sop标准流程搭建经验，具有中大型餐饮连锁行业经验，熟悉连锁行业厨务体系管理知识，具备厨房团队组建和管理经验。工作地点：重庆市内及石柱县。年龄35至45，工资试用期面谈，面谈，买五险，早九晚十，包吃。品行端正，积极向上，工作落地有效率。

岗位描述1.负责制定菜品开发计划并监督实施，确保食品质量与食品安全2.根据市场及顾客需求，对菜品进行品质提升和优化，保持产品特色化、个性化、标准化3.负责对菜单进行更新、审核，确保菜品口感符合要求，满足客户需求4.协助销售部完成促销活动策划，跟进促销效果分析5.协助厨房部管理厨房工作秩序，确保出品稳定，提高厨师的工作效率6.做好员工的培训工作，及时掌握员工技能水平，指导新员工熟悉操作流程，培训员工操作技巧熟练，确保正常营业7.协助上级处理各种突发事件8.服从上级领导安排的其他任务岗位职责1.制定菜品开发计划并监督实施2.负责采购原材料的质量验收和库存管理3.根据菜品标准，对食材的品质进行监督控制，保证供应的稳定性4.对厨房内各间设施、设备进行检查维护，保障厨房的正常运作5.定期组织各部门人员参加技术培训6.严格执行各项规章制度，认真执行领导安排的各项工作任务7.严格遵守劳动纪律，保护环境卫生，做好卫生清洁管理工作8.按时完成领导交办的其他事项9.完成领导临时交代的工作职业技能：1、要求应聘者具备厨师证，熟练掌握各种烹饪技巧，擅长火锅烹饪及锅底研发，熟悉食品安全及卫生管理。2、具备一定的厨房管理经验，能够制定厨房工作计划，合理分配工作任务，提高厨房工作效率。3、了解火锅店运营流程，熟悉食材采购、成本控制、菜品更新等环节，以确保菜品品质和顾客满意度。工作经验：要求应聘者具备10年以上厨房工作经验，3-5年以上的火锅店厨师长工作经验，且具有中餐厨师经验，具备一定的厨房管理能力，具有连锁餐厅的管理经验学历与专业：要求应聘者具有烹饪相关专业、大专及以上学历，或者具有同等技能水平的其他专业背景。沟通能力与团队合作：要求应聘者具有良好的沟通能力、团队协作能力和责任心，能够与团队成员紧密合作，共同提升火锅店整体运营水平。 月薪资1.2-1.5W月休4天，缴纳五险，提供吃住

【岗位职责】1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】1、有丰富的技术及行政经验。2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。3、身体健康，精力充沛。工资一万三，月休4天，品行要端正，容貌端正，年龄最好45以下，来线下面试，要有做酒店经历，职位匹配符合的，有较强的管理能力的。菜系以家常菜，川湘菜为主，平常是早晚自助形式，还有宴会桌餐

餐饮公司直招: 素食自助餐厅招聘: 本餐厅所有菜品所用原材料不含防腐剂、香精、色素，本着以人为本的企业文化理念，打造安全、健康、美味的产品宗旨。现因公司扩展，招聘素食技术总厨 3名。 岗位职责: 1、主要为本素食餐厅提供技术支持，调整菜品，管理厨房各档口人员日常工作，量化生产。做好成本核算，控制毛利率，提高餐厅收入。2、研发新品菜肴，提高产品竞争力。 岗位要求: 1、本着慈悲、善良，有素食管理经验者优先， 2、有素食厨师长或行政总厨者优先，3、有较好素食菜品研发能力者优先， 工资待遇，月薪7000左右，每月15号准时发工资，工资准时，从无拖欠。每月公休4天。工作地址桥西区友谊南大街与新石中路交口附近。

图片金色童年幼儿园招聘总厨一名薪资待遇：面议工作年限：不限学历要求：不限招聘人数：1人职位描述：盐源县金色童年幼儿园厨房招聘总厨一名,要求会做家常菜,会白案,（包子馒头）,会计划每天餐食，有学校食堂大锅菜经验者优先考虑，有意者请致电田老师（）福利待遇：--招聘企业：金色童年幼儿园

中茶印象兖州店【置顶】中粮集团 央企品牌图片岗位： 主厨、行政文秘、茶艺师10名、店长5名、拓运总监3名要求： ★主厨：年龄60岁以下，全职/半职均可，有相关证件者优先★行政文秘：年龄25岁以下，男女不限，大专以上学历★年龄23岁-40岁，性别不限，教育程度高中（包含高中）以上。★形象气质佳，谈吐优雅，举止大方。薪资： ★主厨：具体薪资面议★月薪➕提成➕奖金➕补贴➕分红➕签合同➕五险一金时间： ★八小时工作制，按国家规定享受假期；★工作优秀者可享受带薪旅游等多种福利地址： 兖州区君临新天地27号导航： 在各类地图app或手机定位上输入：“中茶印象兖州”即可电话： ★樊总监 （）★孙经理

酒泉老掌柜食府，老掌柜烤肉馆，老掌柜火锅，成立于2024年位于酒泉市。本店主营特色：中餐，烤肉，火锅，养生品茶，棋牌娱乐，为一体的餐饮管理公司。最新招聘前厅领班1名保底4500+200全勤。服务员5名保底4000+200全勤+300绩效考核。收银员2名保底4000+200全勤。配菜1名5～6千。面点师1名5～6千。以上岗位要求形象气质佳，管吃住，招聘电话陈经理

▼ 【招聘】 蜀味千寻串串火锅因工作需要，各部门招聘以下岗位：前厅部1，店长 薪资面议2，领班1名 薪资5000-6000试用期底薪+全勤4000试用期结束底薪+全勤50003，收银1名 薪资4500-5000试用期底薪+全勤3500试用期结束底薪+全勤45004，服务员5名 薪资4500-5000试用期底薪+全勤3500试用期结束底薪+全勤45005，下午撤台钟点工2名 薪资1800后厨部1，厨师长 薪资面议2，切配1名 薪资5000-6000试用期底薪+全勤4000试用期结束底薪+全勤50003，菜柜管理1名 薪资3500-4000试用期底薪+全勤3500试用期结束底薪+全勤40004，洗碗工1名 薪资3500-4000试用期底薪+全勤3000试用期结束底薪+全勤35005，穿菜钟点工5名 薪资18006，菜柜管理钟点工1名 薪资18007，洗碗钟点工1名 薪资1800要求，为人亲和，热爱服务行业，尽职尽责，有同行业相关经验优先录用。试用期10-15天转正。蜀味千寻串串火锅-原创品牌发展空间大，期待有志之士合作共赢。联系方式:: （王先生：）