海口中厨经理招工

招聘：宴会厅经理薪资：7千-8千【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少5年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少3年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

招聘：食品卫生经理薪资：6千-8千岗位概述：根据喜达屋资本标准与本地政府规定，协调及管理所有食品卫生事务。与所有相关部门有效合作以保证所有食品卫生要求准确出来与完成。职责义务：此职位要求良好的行政技巧、电脑技巧、书写技巧及在清洁与安全程序上的高意识水平。负责整个酒店的食品卫生项目的管理与组织。1. 根据EHC手册协调与组织活动2. 参加所有餐饮部会议，通过沟通会议有效地提高食品卫生意识及协调各部门任务完成情况3. 与相关部门沟通所有食品卫生事宜，指示、引导及跟进其各自职责4. 保证员工根据要求、EHC手册及本地食品卫生局要求，遵守程序及完成任务5. 保证工作区域的高水平组织性与清洁度6. 说明部门的基本知识7. 了解不同小部门、部门及合作者的责任8. 保证所有要求按照并超越酒店内外的期待实行9. 完成一个系统的每天巡视10. 根据每个部门的食品安全卫生系统流程，积极开展检查及完成报告11. 保证每个部门负责人按照要求进行惩罚制度12. 以专业与积极的行为与酒店各部门互相协助、提升团队精神及保证良好的双向沟通13. 与具有不同文化背景的个人与同事良好沟通

招聘：管事部副经理/经理薪资：5千-7千岗位职责1.负责所有厨房及客服区域的清洁消毒工作；2.在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题；3.确保厨房部门的卫生检查和相关事项的跟进；4.正确根据每周营业状况安排有效率的人员配备；5.执行万豪集团的卫生清洁标准及跟进检查；岗位要求1、有较强的责任心,工作认真踏实。2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。4、具有同岗位工作经验。

上班时间：10:00（或者10:45）-14:3016:45-21:30月休4天，节假日补假一、直接上级:餐厅主管二、管理对象:餐厅全体员工三、岗位提要:协助经理负责前厅的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、优质的食品和良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范化的优质服务,来获得最佳的经济效益和社会效益,同时确保服务质量的不断提升。四、职责与职权:*协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。*根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。*在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。*负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。检查结账过程,指导员工正确为客人结账。督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。完成经理交办的其他工作。五、任职条件:*热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。*熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。*有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。*熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。*熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。*组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

招聘：宴会经理 Banquet Manager薪资：7千-8千工作职责：1. 全面负责制订宴会部工作计划，并组织落实，督导各部位日常运作，确保为客人提供优质高效的宴会服务，并进行控制。2. 主持建立和完善各部门的规章制度及工作程序和标准，并组织落实。3. 负责与会务组、各部门进行宴会相关的沟通，并组织落实宾客所需的效果。4. 负责分配下属部门负责人的任务并对其管理工作进行日常督导。5. 参加餐饮部例会，完成上传下达工作。6. 作好餐饮部下属各部门的内部协调及与其他相关部门的沟通合作。7. 定期对下属进行绩效评估。8. 组织并落实所辖部门的员工培训，提高员工素质。9. 制定每周的培训、清洁卫生、工程维修等工作计划，并予以执行。10. 制定仓库管理的规范与制度，并根据储仓库物的类别，做好安全防范工作。11. 制定月度/半年度/年度物资采购及盘点计划，确保客用物资充足。12. 完成餐饮总监交办的其他合理工作。13. 完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。14. 完成领导交办的专项工作、临时任务。

老爸茶楼诚聘岗位职责：一、楼面经理1名带领员工开店营业准备，保证质量标准，带领员工监督，指导，培训，门店陈列，卫生等工作。有3-5餐饮管理经验者优先28~50薪资待遇：4500加营业额提成二茶楼吧台冲茶员岗位职责标准化，确保每一杯的味道相差无几，人多的时候做到不慌不燥，手速快有老爸茶从事工作3-5年者优先18~35岁薪资4000＋营业额提成三、服务员1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；3、运用礼貌语言，为客人提供服务，4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；6、积极参加培训，不断提高服务技能。任职资格：1、年龄18-30岁，身体健康，能吃苦，2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。收起薪资3500＋营业提成四、保洁阿姨负责餐厅卫生薪资3500五、洗碗阿姨负责清洗店里的用餐工具薪资3500地址：海甸岛二西路交叉口辛福茶楼以上职位都有营业额提成奖金，包三餐食宿联系电话：林经理

海口餐饮店招聘预报名啦~【岗位名称】洗碗工4人、收银员人、服务员6人、传菜员4人、部长2人、楼面主管2人【薪资待遇】2600～3800元/月，提供食宿【工作时间】有排班，月休三天，法定假期补一天，具体工作时间由部门分配。【工作要求】18～50岁，要有健康证，吃苦耐劳，手脚麻利、有服务意识，有工作经验；以上岗位均需要线上面试线下复试。【工作地点】海口国贸【联系方式】：（）

海南荆恩餐饮管理有限公司“荆恩公馆”是海南荆恩餐饮管理有限公司投资的一家高端的综合餐厅品牌，位于海南省海口市龙华区滨海街道滨海新村588号海景湾大厦附楼六角楼，共3层楼，实用面积2100平方，24小时营业模式，30间包厢，总投资1000余万。是一家致力于为消费者提供美味佳肴和优质餐饮体验的餐厅，有海南特色的粤式早茶、粤菜、楚菜、茶饮服务等，以满足不同消费者的需求，在菜品方面我们秉持着“品质至上”的原则，注重选用新鲜、优质的食材，通过精湛的烹饪技艺，为顾客呈现一道道美味可口的菜肴，我们要求一支经验丰富、富有创意的厨师团队，他们不断推陈出新，研发新菜品，以保持餐厅的竞争力，在服务方面，我们追求卓越，致力于为顾客提供热情、周到、高效的服务，营造温馨、舒适的用餐环境。PART.01招聘岗位01餐饮前厅经理薪资：综合6000起+绩效考核 岗位职责：1、协助店长管理前厅日常事务，制定服务程序；2、负责前厅日常工作等；3、检查员工仪容仪表和服务工作；4、熟悉前厅服务业务。应变能力强、应知面较广；5、完成上级交办的日常工作。岗位要求：1、学历：大专及以上学历，相关专业优先考虑（优秀者可放宽条件至中专）；2、5年以上相关工作经验；3、30～50岁。福利待遇：五险、节日福利、工龄奖、生日福利、员工本人和直系亲属在门店用餐可享有优惠（高峰期、法定节假日除外）、学历奖（全日制）：专科100元、本科200元等。上述福利待遇的享受条件和适用范围以公司福利制度为准。法定节假日出勤按照国家劳动法标准执行。02领班薪资：综合4200+提成岗位职责：1、协助上级负责餐厅日常管理工作；2、负责餐厅员工日常管理、培训及监督考核；3、负责所辖区域安全、卫生、设施设备、用具的监督工作等。岗位要求：1、中专及以上学历；2、22-40以内（男女不限）。福利待遇：节日福利、工龄奖、生日福利、员工本人和直系亲属在门店用餐可享有优惠（高峰期、法定节假日除外）、学历奖（全日制）：专科100元、本科200元等。03服务员薪资：3500+提成岗位要求：1、具有良好的顾客服务意识，善于与顾客沟通，解决顾客问题，有主动意识共同打造良好的餐厅氛围；2、有过相

招聘：食品卫生经理 Hygiene Manager薪资：8千-1万【岗位职责】1、 参与食品加工人员的食品安全培训；2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序；3、 执行消毒/杀菌程序；4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施；5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单；6、 食品安全培训月度报告；7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全；8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系；9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。【岗位要求】1、本科以上学历，食品卫生类专业毕业，5年以上同岗位工作经验；2、熟练操作办公软件，英语良好；3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力4、身体健康、精力充沛、五官端正；5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。