江西厨师长找工作

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渝味满哥火锅（2024.6.19）1、服务员4名 、 厨房切配1名 洗拣1名 厨房主管1名待遇：3000-4000元，包食宿，月休4天，全勤奖+提成。有经验者面谈。岗位要求：年龄18-45岁，工作细心认真能吃苦，形象气质佳，爱干净，亲和力强，服务意识强，应变能力强，团队意识优先。地址：泰安路九号泰安新城三期4号楼一层12b号联系电话：徐店

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1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通。

招聘：经理 主管 领班薪资：4000-6500有北上广连锁餐饮工作经验优先考虑，有能力工资可另谈岗位职责：1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；7、搞好本班组与其他班组的协调；8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格：1、初中以上文化程度，形象气质佳；2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

餐厅主管的岗位职责一1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。2、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。3、负责餐厅的管理工作，并与西厨房保持密切联系，协调工作。4、服务积极做好各种菜点及酒水的推销

餐饮前厅领班，餐饮前厅领班岗位职责，餐饮前厅领班是前厅经理的下属及岗位职责，包括①检查本班组员工仪容仪表及出勤状况，并布置任务进行分工，②开餐前带领本班组工作人员做好各项准备工作③摆台并检查摆台是否标准？④督导完成餐前清洁工作，保证台面转盘，餐具无破损，无水渍油渍⑤了解当天的预定情况进行工作安排和协调⑥营业时间督导本组员工为客人提供高质量高效率的服务，确保本组服务员按照服务流程与标准为客人提供优质服务，⑦营业时间及时解答客人问题，并适当处理客人投诉⑧营业时间结束后要检查摆台及餐后卫生⑨对本组员工进行绩效评估，向主管上报奖惩建议并组织领导