烟台行政总厨招工

〖招聘优秀大厨〗与其内耗自己，不如展现自我能力冠绝的你还在等什么！薪资6600~10000元/月。能者多劳提供食宿泰九州·品质生活体验馆招聘本体验馆位于泰山区文化路西段，高端会所，工作环境优雅，配置五星级茶室、高端宴会包间。现招聘总厨，有高端会所及高星级餐饮经验优先。五险！免费提供食宿！联系电话:（）

招聘：Executive Chinese Sous Chef 中厨行政副总厨薪资：1万-2万1. 熟悉湘菜及粤菜菜品，对菜品创新有热情2. 支持部门厨师长菜单计划, 积极创新菜品,有效的进行排班和成本控制3. 遵循万豪的FSQM操作指南,严格执行厨房的规章制度,减少卫生隐患4. 和餐厅经理一起研发新的概念以增加收入,减少成本.提高生产力

招聘：Sous Chef 西餐行政副厨薪资：8千-1万【岗位职责】1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨，必要时代替西餐行政主厨2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务4. 遵守Club Med的标准，并遵守卫生和安全流程【岗位要求】1.良好的英语能力，30岁以上，接受去不同的城市工作2.具备宴会类厨房工作经验，管理过15人的厨师团队4.出色的西冷和西热的出品能力5.能够操作电脑，有相关烹饪证书优先6.该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会；Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

招聘：行政总厨薪资：1.5万-2万【岗位职责】1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。2、制定采购计划、监控每日市场采购价格，关注食品成本控制。3、开展中餐包厢新菜肴的试菜和开发工作。4、西厨房自助餐出品定期调整，食品陈列引人入胜。5、了解宁波本地婚宴市场，注重宴会菜单出品及毛利把控。6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。7、组织召开中西厨房每日例会，做好各项工作规划和安排。8、监督所有出品的食品的质量与数量。9、经常检查厨房设备，做好维护工作。10、确保员工执行正确的卫生程序，不断提升厨房卫生质量并保持。11、制定中西厨房培训计划，定期开展，不断提升员工各项技能。【岗位要求】1、四星及以上同岗位经验2年以上。2、具有创业者生态、对成功有着渴望。3、具有较强的团队管理能力、培养能力及较强的沟通能力。4、执行力强。5、长期稳定。

招聘：行政总厨薪资：1万-1.5万【岗位职责】1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。2、接受过专业技术训练3、有丰富的技术及行政经验，有西餐厅、宴会工作经验。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。

招聘：西厨行政总厨薪资：1.5万-2万【岗位职责】1、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。2、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。3、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。4、正确操作所有的设备、器具和机器。检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转。5、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。6、必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。7、可以被要求进行外卖工作；可以被要求在厨房以外的地点完成工作；可以被要求进行盘存工作。8、确保所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。9、及时的按要求准备菜单， 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。10、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。11、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。12、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。13、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。14、积极的学习和适当的改变。用虚心的态度去接受有建设性的意见。能够完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】1、至少10年以上西厨房工作经验及3-5年西厨行政总厨及以上经验。2、在四/五星级酒店的西餐厅或高级别的餐厅工作，有IHG履历者优先。3、高中及以上学历，烹饪学校毕业优先考虑。4、具备良好的沟通能力, 精通英语。5、熟悉食品安全体系方面的知识。

招聘：中餐行政总厨薪资：1.8万-2万岗位职责1.监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求1.同岗位工作经验五年及以上，娴熟的宁波本帮菜及粤菜烹饪技术。2.接受过专业技术训练。3.有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5.身体健康，精力充沛。

29.饺子就酒新民俗文化餐厅招聘餐厅服务员：底薪4500/月+提成+月分红奖励前台收银员：底新4500/月+提成+月分红奖励传菜员：底薪4500元/月+提成+月分红奖励保洁员：底薪4200元/月+月分红奖励餐厅经理：底薪6000元/ +提成+月分红奖励餐厅主管：底薪5200元/月+提成+月分红奖励以上岗位月带薪休假，交纳保险，免费食宿，生日福利，节日福利！

1.负责店面的全面工作，负责管理、经营、人事、机场对接工作。2.负责店面经营的盈亏情况，完成店面各项经营指标，具有店面经营分析能力及提升整改能力。3.负责店面的卫生环境及设备设施维护，店面升级改造维护和筹备。4.负责店面各项费用的成本管控，确保各项指标控制在合理范围内。5.负责完成总部职能部门下达的各项经营任务，及各项标准的落实。6.制作店内相关营销活动与促销引流活动。7.负责新品推广及老品的完善工作调整展台陈列。8.考察市场监管原材料价格与餐饮市场流行趋势。9.负责维护好机场职能部门关系及配合落实机场职能部门相关要求。10.负责店面人才梯队建设与培养考核，团队建设与激励政策制定。11.负责店面设备使用维护及安全、消防安全、人员安全、用电安全、食品安全、旅客就餐安全、收款安全、闭店安全、宿舍安全的检查与培训。12.餐饮台账的建立、落实、检查，原材料营业执照、生产许可、检验报告收集监督检查，航班信息收集。13.负责思讯系统录入与操作数据收集的准确性。14.负责协调统筹监督月固定资产、原材料盘点的准确性。15.负责监督检查收银员钱款与系统是否一致，不定时抽查。16.负责每月对领班、员工进行业务知识、安全教育、推销技巧、思维方式方面的培训17.不徇私舞弊、弄虚作假、欺上瞒下、拉帮结派、泄露公司商业机密。18.根据工作的需要，认同公司安排的岗位调动，工作出现错误给予20元--200元处罚，出现重大工作失误给予劝退、开除处理，工作造成重大经济损失给予随尝处理，情节严重者交于司法机关处理。19.积极主动学习，改变思维方式，提升自身能力，跟上公司发展的步伐。20.认同企业文化，与公司共同发展，具有忠诚度，服从公司与上级领导的工作安排，及高效的执行力。

招贤纳士薪资标准服务员:底薪4400一5200奖金550一1200元传菜员:底薪4200一4400奖金350一600保洁:4000一4400奖金200一500凉菜切配:4800一5000奖金350一800热菜厨师5800一6500奖金550一1200店经理:10000一13000奖金1000一1800厨师长7800一12000前厅经理:72000一10000岗位工资十奖金十津贴十假期十公休4天年假十产假十生日礼物正式员工加普生机会普升到经理，店长，厨房长。山东烟台芝罘玉皇顶医院斜对面店名:韩香福脊骨火锅联系方式:(张店长)每个月11号准时发工资。每个月发工资员工聚餐