面点师

岗位职责：

1.负责中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定、外观美观。

2.严格遵守食品安全规范，落实食材验收、储存、加工及留样全流程管理，保持操作区域整洁卫生。

3.根据德保集团餐饮服务标准，配合厨房整体出餐节奏，高效完成早/中/晚市面点档口的备餐与供应任务。

4.参与面点新品研发与工艺优化，提出合理化改进建议，提升出品效率与顾客满意度。

5.协同厨师团队完成日常协作任务，服从工作安排，保障厨房运营顺畅。

任职要求：

1.热爱面点制作，具备扎实的中式面点实操经验，熟悉和面、醒发、成型、蒸煮等关键工艺。

2.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，无不良卫生记录。

3.责任心强，吃苦耐劳，能适应餐饮行业早班或轮班工作节奏。

4.具有良好的沟通协作能力与职业素养，服从管理，注重细节与卫生习惯。

5.学历不限，有中餐厨房或团餐面点岗位工作经验者优先。

福利待遇：

1.签订劳动合同，入职即购买社保；

2.月休4天，薪资按月足额发放；

3.工作稳定，提供职业培训与技能提升机会；

4.团队氛围融洽，享有学校餐饮相关福利。