食品饮料产品开发工程师

工作职责：

1.负责公司新建水果果汁加工厂的工艺设计及技术开发（具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先）

2.熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与客户实际需求，主导相关新产品研发工作

3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺

4.具备冷冻食品相关的技术研发背景或实践经验

5.持续优化生产流程，提升现有产品的品质稳定性

6.配合生产团队对原料水果的种类、品种及产地进行评估与优化建议

7.协同应用研发人员推进公司产品在茶饮场景中的实际应用开发

职位要求：

1.食品相关专业本科及以上学历，不限性别

2.在水果果汁生产企业从事研发或技术岗位两年以上，具备实操经验

3.工作细致、注重协作、执行力强，具有较强的实际应用转化能力

4.具备一定的团队管理经历和组织协调能力

5.工作地点为安徽或上海，需接受频繁出差