菜品创新研发
8000-10000元/月食品/饮料研发5-10年高中川菜鲁菜粤菜酒店
中裕集团滨州·滨城区
食品研发助理
4-6千/月发送简历
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职位详情:
不合适
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经验不限本科食品研发调理品鸡肉产品肉制品肉类食品/饮料研发
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2.具备食品/饮料研发实操经验,熟悉常用添加剂、乳化稳定体系及常见加工工艺
3.熟悉GB、ISO22000、HACCP等食品安全标准,具备良好实验记录与文档管理能力
4. 具备较强的问题分析与解决能力,责任心强,注重细节与团队协作
5.有成功主导或参与上市新品项目者优先
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

崔先生IP:山东潍坊
1个月内活跃|
山东铭基中慧食品有限公司
·招聘经理工作地址:
滨州邹平市山东邹平亚太中慧食品有限公司(西门)
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法定代表人:CALAWAY CURT THOMAS
成立日期:2011-06-30
