职位详情
日料厨师
招聘：日料厨师1-2名
薪资：3千-5千
岗位职责
1、协助做好厨房的组织领导与业务管理工作
2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道
3、负责厨房卫生工作
4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费
岗位要求
1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求
2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
地址：广东省汕头市龙湖区珠城路28号
先生
汕头万豪酒店
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