上海宝山区工作要求:1、按照店面标准要求出品羊肉煲和牛肉煲

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发布时间: 2024-02-21 17:47

职位详情
配菜/打荷厨师长

工作要求:

1、按照店面标准要求出品羊肉煲和牛肉煲,偏广式风味,保证餐品味道的稳定性

2、根据店面客流情况,预估餐品用量,合理采购并控制成本

3、适度调配后厨人员,大家协作完成后厨工作,保障除羊肉煲和牛肉煲外其他火锅涮菜的清洗、切配

4、服从店面统一管理,做好本职工作

薪资水平:

1、工资范围7000-8000,具体面议,有全勤奖,节假日双薪等福利

2、可包食宿,做六休一,长白班

先生

小阿煲.牛腩牛杂羊肉自助(上海大学店)

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