职位详情
配菜/打荷厨师长
工作要求:
1、按照店面标准要求出品羊肉煲和牛肉煲,偏广式风味,保证餐品味道的稳定性
2、根据店面客流情况,预估餐品用量,合理采购并控制成本
3、适度调配后厨人员,大家协作完成后厨工作,保障除羊肉煲和牛肉煲外其他火锅涮菜的清洗、切配
4、服从店面统一管理,做好本职工作
薪资水平:
1、工资范围7000-8000,具体面议,有全勤奖,节假日双薪等福利
2、可包食宿,做六休一,长白班
先生
小阿煲.牛腩牛杂羊肉自助(上海大学店)
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