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岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准
2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范
3.严格按菜单和厨房指令备料，及时补充常用配料，杜绝错配、漏配
4.保持操作区域整洁有序，落实餐具、砧板、刀具等用具的清洁消毒与分类存放
5.配合完成日常库存盘点，协助领用食材并反馈损耗情况，降低浪费
任职要求：
1.吃苦耐劳，责任心强，具备基本食品安全意识和厨房卫生习惯
2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高温环境下的工作强度
3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训
4.初中及以上学历，年龄18-45周岁，持有效健康证
5. 服从管理，具备良好的团队协作意识和沟通配合能力
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范先生IP：广东深圳
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深圳市海底捞餐饮有限责任公司龙翔大道分公司
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