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餐饮经理/主管餐饮主管
岗位职责：
1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划，管控成本支出，确保营收目标达成
3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，提升整体执行力与凝聚力
4.处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营秩序
5. 对接供应链与供应商，保障食材品质、库存合理及食品安全合规
任职要求：
1.具备餐饮行业3-5年一线管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅主管/经理经历者优先
2.学历不限，具备良好的沟通协调能力、抗压能力及基础财务分析意识
3.熟悉食品安全法规及后厨操作流程，持有健康证及相应岗位资格证书
4.责任心强，服务意识突出，能适应轮班及节假日工作安排
5.具备基础办公软件操作能力，能独立完成日报、周报及经营数据分析
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
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张女士IP：河南郑州
昨日活跃|
河南醒悟餐饮管理
·人事经理
郑州
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