研发助理-膨化食品

【岗位职责】 一、项目进度跟踪与管理 1. 负责汇总并整理研发项目的阶段性进展，运用项目管理工具对整体进度进行监控，按时向研发负责人提交进度报告。 2. 协助规划样品开发时间安排，及时发现并推动解决在样品试制及项目执行过程中涉及的技术、物料供应、设备使用等关键问题。 二、实验支持与样品执行 3. 协同完成实验所需原材料的准备工作，规范记录各项实验过程数据，深度参与样品制备、性能测试及感官评定工作。 4. 全程跟进小试与中试环节，负责样品检测实施、数据归纳整理，以及相关技术文档的撰写与归档管理。 三、跨部门协调与沟通 5. 担任研发团队与采购、生产、品质控制、市场等职能部门之间的联络桥梁，确保项目信息传递准确高效，并跟进跨部门协作任务的落地执行。 【任职要求】 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、动物科学、动物营养、动物医学等相关专业优先考虑。 2. 具备较强的逻辑分析能力和沟通协调能力，工作认真细致，责任心强，具有项目推进意识。 3. 优秀应届毕业生亦可培养，有实验室基础操作经验或熟悉食品研发流程者优先录用。