1.负责后厨的食材准备、烹饪和制作工作。 2．确保食品质量安全，遵循卫生标准和操作流程。 3.协助研发新菜品，提升本店的餐饮品质。 4．管理后厨的库存，合理采购食材。5．维护后厨设备的正常运行，及时报修。 6.与其他团队成员保持良好的沟通协 作。 希望你是一个有责任心的伙伴，有问题及时沟通，大家合作愉快！

岗位职责： 分类分档存放餐具，防止污染。 清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒。 餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏。 发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因。 负责贵重餐具的保管。 保持洗碗间的卫生工作，及时清理洗碗槽内的残渣污物。 保持洗碗用具和工作区域的清洁卫生，清洁工具放在指定位置。 注意节约，减少浪费，节约用水、用电、随手关灯，注意洗碗间用水用电安全问题。 工作中可服从上级的各项工作安排。 任职资格： 年龄：18-55岁之间。 学历：不限。 性别：不限。 主动、热情、有耐心。 乐观、品行端正、吃苦耐劳。 热爱岗位，保持仪容整洁，不擅自离岗。 身体健康，手脚利索，可以服从上级工作安排。 40-50人员优先考虑。 工作时间和待遇： 工作时间：12：30-14：0016：30-00：00 薪资待遇：3800-4200，包吃包住