职位职责 1.负责处理好厨房的日常事务，配备好所需食材，保证食材的新鲜。做好厨房每日所对应的清洁内容。 2.执行上级的下达的各项任务和工作指标。 3.每一道菜品都严格按照流程操作。 职位要求 1.18岁-25岁 2.身体状况良好，无不良嗜好 3.具有责任心。良好的执行能力和沟痛能力。勤奋努力。对工作热情。

切菜和配菜：负责将食材切割成适当的大小和形状，并根据菜谱或厨师的指示进行配菜。 物料和食品的领取：协助厨师进行厨房每日所需的物料和食品的领取。 厨房卫生：负责厨房的清洁工作，包括厨具的清洁、剩余食品的存放以及炉头的清洁。 食品质量控制：检查冰柜中的食材是否新鲜、够用，配料是否齐全，以及是否需要补充或替换。 食品储存：负责食材的贮藏和保鲜，确保生熟食品分开存放，遵循正确的存储原则。 厨房工具管理：负责自己使用的工具的维护和管理。 卫生管理：负责自己工作区域内的卫生，包括工作台、橱柜下内侧及厨房死角的清洁。 遵守厨房规定：准时上班，按公司规定着装，保持个人清洁工作，仪容仪表符合公司要求，服从上级的工作安排。 理解并掌握员工手册和制度：熟悉并遵守公司制定的员工手册和制度。 其他职责：根据上级的指示和厨房的需要，完成其他相关的厨房工作。 这些职责共同构成了墩子工在厨房中的工作内容，旨在确保厨房的顺畅运作和食品的质量。

溜冰土豆招聘信息工作地点：解放碑八一路好吃街地下商场上班时间：晚班：(目前只招晚班)17：00-03：00（包含半小时吃饭时间）关于休息：一周休息一天，节假日不休息注意：1、如果有特殊情况要请假需提前告知。2、如需离职，至少提前一个月报备，否则月工资减半。工作内容：后场备料+出餐等小吃一套加工操作流程、前场收银、外卖打包、店面清洁卫生等工作。工作要求：做事积极不拖拉，认真负责任，热情主动，服务态度好，能正常沟通，性格外向，有上进心，爱干净，有经验者优先（说明）。