1、按照菜谱，负责提供每日菜肴制作。根据日销量合理下单第二日食材；加工烹调菜肴要精心操作，保证口味和质量。 2、菜品要烧熟煮透，烧好的菜要及时送进熟食间，生熟严格分开，隔餐要回锅烧透。热菜菜品出锅时温度要达到75°C以上。 3、配菜时要注意规格、质量，档次按配比标准执行。 4、开餐时，要及时掌握窗口供需情况，调剂各窗口余缺，及时补充，确保供应。 5、每天售余的成品、半成品，妥善处理，安全存放。 6、负责加工过程的成本控制，保证烹制过程中水、电、燃气的最大利用率。 7、负责烹饪工具的使用管理，物见本色、定位存放、保持清洁。 8、保证食材加工工具和容器具干净卫生，定位存放并定期消毒。 9、注意个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒。 10、注意搞好防火工作，安全使用燃气，防止火灾。 11、完成上级领导临时交办的工作。 5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。 7、协助前台服务员，沟通前后台的信息

地址：保山市隆阳区金山路学苑小区。 电话：（同步）。 蜜雪冰城保山东城店 岗位：茶饮师数名 ，18岁以上，有工作经验者优先录取。 待遇：工资面谈。 电话：赵女士。 秦云老太婆摊摊面保山九米路店 岗位：后厨1名 待遇：3000～3500+年终奖+全勤，，带薪月休2天，供吃不供住。 上班时间：早8点～晚8点半，轮休2个半小时。 要求：年龄25～45岁，，有餐饮基础，会简单炒饭，身体健康，能吃苦耐劳，短期打酱油的勿扰。 电话：杨女士、周师。 保山CC.GAMING俱乐部 岗位：管家2名 要求：性别不限，18岁以上，形象气质佳，干净清秀，服从工作安排。 工作范围：电竞区与台球区（有店长专门培训指导）。 薪资：月薪3000+奖金+提成+社保+包吃，第一个月试用期2200-2500，第二个月转正后薪资同上，本俱乐部拥有完善的员工工作制度，奖惩机制，成熟的奖金与提成方案，期待您的加入。

急招长期【新店即将开业】 ​焱火部落自助烤肉双店齐招 ​前厅部 ​主管2名4500-5000 ​收银员4名3500-4000 甜品师2名3500-4000 ​服务员20名3200-4000 ​后厨 ​主管2名4500-5000 ​炒灶2名4800-6500 ​切配师10名3500-4000 ​洗检阿姨4名3000-3500 工作地址昆明区域 总店-昆明市五华区南屏街护国路 二店-昆明市官渡区万科魅力之城四期 ​联系电话- 以上岗位-包吃-房补贴-月休-团建-生日福利--工龄工资-优秀员工奖-晋升空间 ​只招长期，