仙桃送餐部经理招聘

#代友招：岗位：企业团餐现场经理1名薪资：7500-8000福利：购买五险一金，包吃住，上5.5休1.5，法定节假日休地址：深圳北站要求：，运营管理【共有300个餐位，2间包房】，成本控制、出品品质控制、服务质量优化、食安标准，有类似规模管理经验两年以上的优先考虑联系方式

招聘：餐饮经理薪资：7000-10000元1、根据餐厅实际情况制定检查内容并且贯彻执行。2、按时参加酒店各项工作例会，定期召开、主持部门的主管、领班会议，协调关系，布置和总结工作。3、负责向下传达酒店最高管理层的各项指令。4、根据不同餐厅之营业时段安排主管工作，确保部门的正常运转。5、经理在营业时间必需在岗位进行走动管理，检查并全面负责餐厅营业前后和营业中的各项管理工作。6、严格控制餐饮部员工病假、事假、调休等情况，保证部门处于良好的运作状态。7、做好与酒店各部门保持密切联系，积极配合，沟通等工作。8、关心下属员工了解并执行酒店规定的各项政策、规则及工作程序，并保证所有员工达到酒店规定的要求和应有的工作表现，维护酒店的声誉。9、严格控制餐饮部的各项开支、劳动成本及办公用品，坚决杜绝各种浪费现象，减少能耗使用，严格管理部门的安全及节能减排工作。负责签批、签发餐饮部材料、物品采购申购单及物品调拨单等部门内部文件。10、代表酒店接待重要贵宾、特殊客人的到来。11、处理客人投诉和疑难问题，提高宾客满意度。12、编制部门年度预算，努力完成酒店的经济指标。

招聘：宴会厅经理薪资：6千-8千【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少7年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少3年以上。全面的餐饮部运营及宴会相关知识。