永州西厨冷菜招聘

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【招全职】 龙川名典招聘/楼面/西餐主管/西餐师傅/水吧名典plus是一家集西餐、中餐、清吧为主的多元化餐厅，在坚持严谨务实的经营理念下，提供专业、真诚与热情的服务与顾客。现因业务发展需要，向社会诚聘各岗位人士，具体内容如下：职位 待遇西餐主管1名 (面议)西餐师傅 数名 （面议）联系人：钟女士联系电话：

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湖南省永州市冷水滩区岗位：刺身师（要求两年以上工作经验）沧州远洋海之星铁板料理招聘花式铁板烧厨师男厨：7500-8000+女厨：8000-10000+要求：工作经验五年以上，做过法餐，花式熟练刀叉铲棒，思想心态好，自律性强，能接受严格管理，对客服务沟通能力强，能接受各项任务指标考核，适应能力强者有年度奖励。上海徐汇区烧鸟居酒屋诚聘刺身师傅5500-6500菜品简单，要求不高，会杀三文鱼就行，兼顾寿司包食宿：月休四天，15日发薪

1.负责食堂所有员工的管理工作，抓好员工的劳动纪律及思想教育工作，经常组织员工学习《食品卫生法》；2.负责食堂的伙食安排和原料的采购工作；3.掌握每天的食品用量，严格掌控食堂运营所开支的各项费用，抓好成本核算，严格管理，减少浪费，及时平衡盈亏；4.做到全程质量管理，把握各道工序质量关；5.安排并督促食堂的安全管理及卫生工作，督促全体食堂员工办好健康证；6.以身作则，严以律己，要经常征求就餐者意见，并积极改进；7.完成领导交待的其它事情。