食品厂生产主管

工作内容及职责： 1、战略规划与实施：主导食品厂整体运营战略的制定，确保与公司长远发展目标一致，并依据市场动态及内部运营状况适时调整。监督战略落地执行，推动各部门高效协作，保障目标达成。 2、生产统筹管理：全面负责食品生产运作，涵盖生产计划编制、进度把控、成本核算等环节。持续优化生产工艺，提升生产效能，保障产品品质与安全。 3、质量管理体系建设：建立健全质量管理体系，确保产品满足国家及行业相关标准。全程监控生产环节的质量控制，快速响应并解决质量问题，杜绝不合格品流入市场。 4、设备全周期管理：负责生产设备的选型、采购、安装调试及日常维护保养工作。保障设备稳定运行，减少故障停机时间，提升设备使用效率。 5、团队建设与人力发展：统筹员工招聘、培训、绩效评估及福利管理。设计合理激励机制，激发员工积极性与创造力。重视员工职业健康与安全，营造安全可靠的工作环境。 6、产销协同支持：联动生产与销售团队，掌握市场需求变化，为新品研发和市场推广提供有力支撑。参与销售策略制定，助力提升产品市场覆盖率。 7、法规合规管理：确保工厂各项生产活动严格遵守食品安全法、环境保护法等相关法律法规。保持与监管部门的良好互动，及时跟进政策更新，保障企业合法合规经营。 8、应急响应与优化创新：建立完善的应急预案体系，有效应对生产异常、质量事故等突发情况。紧跟行业前沿趋势，推动流程改进与技术创新，增强企业核心竞争力。 用人要求： 1、年龄30-45岁，具备大专及以上学历 2、专业能力要求：熟悉各类食品生产、包装工艺及相关操作流程 3、个人特质：专业知识扎实，乐于分享经验，具备团队协作意识，热爱食品行业，拥有一定研发创新能力