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工作职责：1、结合现有编制与业务发展需要，制定招聘计划，设计招聘策略，确保招聘目标达成；2、主导供应链方向中高端职位的招聘执行与全流程管理；3、开展核心岗位人才储备工作，进行行业人才动态分析与调研；4、参与优化公司招聘体系及各类招聘专项项目；任职要求：1、全日制本科及以上学历，专业不限；2、具备5年以上招聘相关经验，有食品行业生产工厂类管理岗招聘背景者优先；3、以结果为导向，具备较强的推动力与跨团队协作影响力，保障招聘交付成效；4、热爱招聘工作，思维清晰，富有条理与责任感；base金山区工厂，包食宿

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岗位职责：1、产品研发工艺转化管理：主导产品从概念构思到上市推广的全流程研发工作，依据产品定位与创意方向制定研发计划（包括配方设计与工艺路径），组织并推进样品试制、中试验证及规模化生产落地，及时解决试产过程中的各类技术问题；2、配方与工艺优化：承担核心配方的研发任务，按产品需求完成配方制定；持续改进生产工艺，结合实际产线条件编制配方生产的标准作业流程（SOP），并对生产团队提供现场指导与培训支持；3、跨部门协同：推动多部门协作项目执行与进度协调，确保研发成果与现有生产设备和流程相匹配；联动采购部门开展原材料供应商评估与筛选；4、产品原料与成本管控：在研发初期掌握原料种类与性能特点，深入理解产品属性，综合核算原料、工艺、包装等成本因素，形成具备市场竞争力的成本结构，并提炼产品核心卖点；5、市场动态响应：密切关注市场趋势及销售终端反馈的产品热点，保持与前端产品团队及销售终端的密切沟通，参与新产品的创新研讨与信息同步；任职要求：1、全日制本科及以上学历，具备5年以上食品或快消品行业工作经验，曾独立主导至少一款产品从立项到量产的完整开发流程；2、具有特定细分领域经验者优先（如香肠类、酱卤制品等），熟悉相关品类的加工工艺及设备运行特性；3、精通食品配方开发、工艺改进及感官评定方法，具备独立解决研发与生产衔接中关键技术问题的能力；4、具备出色的逻辑思维与系统化分析能力，沟通协作顺畅，对产品需求有敏锐感知力，能够精准把握用户需求本质；

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工作职责：1、主导公司酱卤肉制品、预制菜、本帮菜等品类的新品开发与技术迭代；2、负责产品配方的工业化设计与改良、食材成本核算与管控、门店端操作流程规划，以及成品标准化体系建立（包括工厂原料规范、门店产品验收标准与评估方法）等相关研发任务；3、协助生产流程的规划与优化，确保产品质量及食品安全规范有效落实；4、承担新产品技术文档的编制工作，并对相关岗位人员开展生产操作培训。任职资格：1、食品工程或食品化学等相关专业大专及以上学历，熟练掌握Office办公软件；2、具备5年以上连锁餐饮或食品生产企业研发工作经验，有酱卤类、本帮菜类产品开发背景者优先考虑；3、思维条理清晰，具备良好的沟通表达能力，富有团队协作精神和跨部门协调能力，责任心强且具备一定决策能力。

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岗位职责：1. 负责中式休闲食品的制作，涵盖烧煮、炖蒸、油炸等多种加工工艺。2. 按照既定生产安排，保障产品风味与品质达标。3. 对生产流程中的质量环节进行监督与管控，确保作业安全规范。4. 组织团队日常运作并实施培训，持续提升工作效率与出品质量。任职要求：1. 具备五年左右相关领域从业经历。2. 精通各类烹饪技法，如烧煮、炖蒸、炸制等操作流程。3. 具备较强的团队组织能力及员工培训经验。4. 对食品安全与品质管理具有高度的责任意识。

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岗位职责：1、主导公司香肠及酱卤肉制品类产品的研发、改良与创新，并完成相关技术文档的编制；2、结合市场需求与消费者偏好，进行产品风味设计与品质优化；3、全程跟进新品开发进程，确保产品口感与质量达标；4、参与生产流程的规划与改进，保障产品质量与食品安全规范落实；5、整理新产品工艺资料，并对生产相关人员开展技术培训；6、追踪行业发展趋势，关注前沿动态，重点攻关天然防腐、保鲜、保水等技术难题，推进清洁标签产品开发岗位要求：1、本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业，具备5年以上香肠、酱卤肉制品研发经验；2、精通香肠、酱卤肉制品的研发流程与核心技术；3、具有较强的食品安全意识与品质管控能力；4、具备良好的沟通协调能力，确保研发项目按进度推进；5、学习能力强，富有团队协作精神，能与相关部门高效配合，共同推动产品创新

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岗位职责：1. 主导酱卤熟食类产品的研发，带领团队推进产品创新与优化。2. 提高核心产品的市场竞争力，巩固产品在行业内的领先优势。3. 具备清洁标签产品研发能力，持续推动新品技术突破。4. 统筹研发团队管理，保障团队运作高效有序。岗位要求：1. 本科及以上学历，年龄不超过35岁。2. 拥有3-5年中式食品研发背景，精通酱卤熟食类产品工艺。3. 具备较强的团队管理经验，所辖团队成员不少于6人。4. 富有创新意识，能独立完成产品研发任务。

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岗位职责：负责OEM代工厂质量管理体系的建立与审核，制定中式肉制品（腊肉、酱卤、调理肉等）原辅料及成品的质量标准；全程监督代工厂生产流程，对腌制、油炸、烘烤、酱卤、杀菌等关键控制环节实施重点管理，及时处置质量异常问题；主导客户投诉处理及8D报告编写，推动代工厂有效执行纠正与预防措施；确保代工厂满足HACCP、ISO 22000体系规范以及商超、餐饮渠道的验厂要求；带领品控团队开展日常质量培训与现场巡检工作。任职要求：大专及以上学历，食品类相关专业；5年以上食品行业从业经历，3年以上肉制品OEM质量管理经验，掌握中式肉制品生产工艺及传统加工特性；熟悉HACCP、ISO 22000体系运作，能熟练使用QC工具并撰写8D报告；具备良好的现场沟通协调能力，坚持原则，能接受高频次出差安排。

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主要职责过程监控与巡查：在生产线上开展定时及随机巡检，核查关键控制点（CCP）操作是否满足工艺规范及食品安全管理体系（如HACCP/FSSC22000等）的相关要求。现场检验与测试：对在制品、半成品实施抽样检查，进行感官、理化或快速微生物检测，及时识别并隔离不符合标准的产品。记录与报告：完整、准确地填写各项质量监控记录、检验报告及不合格品处理单据，对质量数据进行初步整理分析，并向上级反馈质量趋势及异常信息。人员操作监督：监督生产员工执行卫生规范（GMP）和标准作业程序（SOP），对违规操作予以纠正并做好记录。质量纠偏与隔离：发现质量问题时，有权提出暂停生产建议，协助开展问题排查、原因追溯及临时纠正措施的落实，跟踪不合格品的隔离与处置情况。环境与设备监控：检查生产车间环境及设备设施的清洁状况，确保符合既定的清洗消毒计划要求。法规与标准执行：确保现场作业符合国家食品安全法律法规、行业规范以及公司内部质量管理文件的规定。跨部门协作：与生产、仓储、设备等部门保持有效沟通，共同应对现场质量问题，参与推动质量优化项目。任职要求教育背景：食品科学、食品安全、生物技术、质量工程或相关专业大专及以上学历。工作经验：具备1年以上食品制造领域现场品质控制或相关岗位经验；表现突出的应届毕业生亦可接受。知识技能：熟悉食品加工流程、关键质量控制环节及相关管控手段。掌握国家食品安全法规及相关标准要求。具备基本的检验能力与感官判定水平（如水分、pH值、净含量等检测）。能熟练运用办公软件（Word, Excel）完成数据录入与基础分析工作。个人素质：责任心强：工作认真细致，坚持原则，能在压力下坚守质量底线。沟通协调能力：表达清晰，具有团队协作意识，能够有效传递质量要求。问题敏感度：观察敏锐，能快速识别潜在质量隐患。学习能力：积极学习新标准、新规程及新型检测技术。身体素质：适应生产现场工作环境，可接受必要的倒班安排。我们为您提供

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工作职责：1、全面负责工厂日常生产调度，保障中式（酱卤）与西式（香肠）产品线稳定高效运行，完成既定产能指标。2、持续改进生产工艺流程，推进自动化装备落地应用，提高产线效率与产品一致性水平。3、落实车间5S管理、精益化生产及安全规范，确保运营符合ISO 22000、HACCP等质量体系标准。4、全程管控从原料采购、加工制造至成品出库的品质控制环节，满足国家食品安全法规及客户技术要求。5、搭建并带领生产团队（含车间主任、班组长、技术员等），组织制定培训方案，强化人员专业能力。6、编制生产成本预算方案，通过提升原料使用率、降低能耗与人工支出，实现成本优化与效益提升。7、协同开展新中式产品开发及西式产品工艺升级，助力产品创新与市场差异化布局。任职要求：1、本科及以上学历，食品科学与工程、动物科学、机械工程等相关专业背景。2、具备8年以上肉制品领域生产管理经历，其中至少3年涵盖中西式产品线的综合管理经验。3、精通中式酱卤、西式低温肉制品加工技术（如腌制、灌装、烟熏、杀菌等关键工序）。4、具备良好的跨部门协作能力和应变能力，可接受倒班安排及应对突发情况处理。

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工作职责：1. 生产统筹管理- 编制并落实生产排程，调配资源确保订单准时完成，持续优化生产环节以提高作业效率；- 监督车间现场运作，推行6S管理标准及食品安全控制体系（如HACCP），确保生产现场符合规范要求。2. 质量控制与改进- 主抓各工序质量监管，解决生产过程中的技术难题，实施质量提升方案；- 定期召开质量分析会议，保障产品合格率稳定达标。3. 团队建设与培训- 组织车间人员招聘、绩效评估与团队激励，制定技能培训计划以增强员工操作水平和安全防范意识；- 推动部门间协作，及时处理生产异常，提升资源利用效率。4. 成本与安全管理- 梳理生产成本构成，通过设备保养、节能降耗等方式实现成本管控；- 执行安全生产管理制度，定期组织安全巡查与应急演练，防范事故发生。任职要求：1. 大专及以上学历，食品科学与工程、工业工程、质量管理等相关专业优先考虑。2. 具备3年以上食品加工车间管理经验，有西式肉制品（如香肠、火腿等）生产背景者优先。3. 熟练操作Office办公软件，持有食品行业相关资格证书（如HACCP内审员证）者更佳。4. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及问题导向思维；重视团队合作，能够激发团队积极性并推动工作持续优化。

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全面负责西式肉制品（肠类、火腿、培根）生产车间的日常运营，统筹安排生产计划、质量监管、成本管控及现场管理工作。主导生产工艺的技术革新与流程优化，围绕腌制、烟熏、灌肠、包装等核心环节引入先进工艺与设备，持续提升产品品质与产出效率。推进车间自动化与智能化建设，牵头技术改造项目的方案制定与实施落地，提高生产效能，减少资源损耗。建立并优化生产管理机制，应用精益生产、HACCP等管理体系，保障食品安全生产与作业规范执行。任职要求：大专及以上学历，食品科学、肉类加工等相关专业者优先考虑。具备5年以上肉制品加工行业生产管理经验，其中至少3年从事肠类、火腿或培根车间团队管理。熟练掌握西式肉制品加工流程及关键控制节点，有主导实施工艺改进或技术改造项目成功案例者优先。熟悉国家食品安全法规及相关标准，具备系统化思维和较强的现场协调与问题解决能力。

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岗位职责：1、承担车间、公用工程、中试装置、仓储包装及办公区域设备的维修、维护与保养任务，同时负责厂区内各类设施的运行管理与维修工作；1）制定并执行设备安装、运行、维修及保养的相关计划；2）组织编制设备大修、中修计划，并推动实施，解决设备检修过程中的技术难题，确定维修方案。2、协同制粉（含裂壶藻粉）、精炼及发酵车间及其他部门完成设备备件需求支持工作；1）建立并完善设备备品备件的管理体系；2）负责车间设备零配件的材料选型、申购报批工作；3）为采购人员提供零配件的技术参数及采购周期等技术支持。3、组织开展维修人员的设备操作、检维修技能及安全规范培训；落实公司消防安全管理，开展消防知识宣导及应急预案演练；1）编制作业指导文件，对操作岗位员工及维修技术人员进行系统培训；2）组织维修团队学习安全规程及相关应急处置预案；3）监督并评估各项培训成效及应急演练执行情况。4、全面负责本部门日常管理工作；1）指导建立和优化设备台账与技术档案；2）编制设备部周、月、季、年度工作计划及总结材料并及时上报；3）负责公司管辖范围内设备及相关物资的申请与报审；4）协调处理各生产车间在设备使用过程中出现的问题；5）监督设备检修现场的作业环境维护状况；6）参与公司重大设备故障的抢修工作。5、完成上级交办的其他工作任务。任职资格：1、具备5年以上大型加工企业电气设备维护相关工作经验；2、熟悉设备管理各类专业工具，能够熟练运用；3、精通生产设备的管理与维护，具有自动化系统落地实施及运维经验；4、具备良好的团队协作意识、沟通能力、执行力以及较强的组织管理能力；5、责任心强，能适应较高强度的工作压力。

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岗位职责：1、主导公司红肠类产品的研发工作，同时推进现有产品配方及工艺的优化升级。2、制定科学的研发实施计划，并跟踪各阶段进展，确保研发任务按期达成。3、开展原材料选型与性能评估，兼顾品质稳定性与采购经济性。4、协同生产、品控、市场等相关部门，高效推进新产品开发及落地执行。5、持续关注行业动态与前沿技术，提升公司在产品创新方面的竞争力。6、编制并更新产品技术资料，如产品标准文件、工艺说明等，确保文档规范准确。7、负责实验方案设计、数据整理分析及结论输出，为研发方向提供有力支持。任职要求：1、本科及以上学历，食品科学、化学、生物等相关专业，具备5年以上食品研发工作经验；2、掌握食品研发全流程，具有扎实的专业技能和实践经验；3、了解食品加工工艺原理，熟悉生产环节运作，具备较强的产品思维；4、具备良好的跨部门沟通能力与团队协作精神，兼具组织协调能力与项目推动力；

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负责公司人才引进工作，开展简历筛选、面试邀约、候选人接待、流程跟进及录用反馈等全流程招聘事务。需具备成功的高端岗位招聘经验，熟悉生产制造领域人才特点，能够根据业务需求灵活优化招聘策略。1. 大专及以上学历，综合素质良好，熟练操作常用办公软件；2. 具备2年以上人力资源相关工作经验；（持有三级人力资源管理师证书者优先）；3. 具备全局思维，有食品行业研发、生产、销售类企业从业经历者优先；4. 擅长沟通协作，具备服务员工、助力员工成长的意识；所需技能：HRBP、人力资源管理、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、组织发展、企业文化

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岗位内容：1. 负责车间日常生产任务的统筹安排，持续优化制造流程，提升作业效率；2. 及时应对生产过程中出现的突发状况，制定相应调整措施并推动落实；3. 主动与相关部门协调配合，确保生产计划按进度高效推进。任职要求：1. 具备良好的团队合作意识和扎实的专业素养，能够持续推进生产效率与产品品质的改善；2. 熟悉生产管理、物料供应及物流运作等相关环节，能精准掌握生产节奏，并具备问题分析与解决能力；3. 具有5年以上车间主管或相近岗位管理工作经历，熟练掌握设备维护技术，具备较强的沟通协调与谈判能力。

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岗位职责：1、负责公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作，并完成相关技术文档的编制；2、结合市场需求及消费者偏好，进行产品风味设计与品质优化；3、全程跟进新品开发进程，确保口感与质量达到既定标准；4、参与生产流程的规划与改进，保障产品质量与食品安全规范落实到位；5、整理新产品相关技术资料，并对生产人员开展新工艺操作培训；6、分析市场流行趋势，关注行业前沿动态，重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术，推动清洁标签产品落地岗位要求：1、本科及以上学历，生物科学、生物工程等相关专业，具备3年以上香肠、酱卤肉制品或预制菜类产品研发经验；2、掌握香肠、酱卤肉制品及预制菜的研发流程与核心技术要点；3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力；4、具备良好的沟通协调能力，能有效推进研发项目按进度执行；5、学习能力强，富有团队协作精神，可与各相关部门高效配合，共同促进产品创新与升级

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1、具备肉制品肠类、酱卤熟食类产品丰富的研发经验2、熟悉清洁标签配料及创新配方的技术应用3、曾主导成功打造过市场主力畅销产品4、具有带领10人以上研发团队的实际管理经验

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即食研发负责人/肉食即食研发1.研发战略规划：主导酱卤/肠类/熟食/肉制品等品类的研发战略制定与年度计划实施，紧跟市场走向与行业变化，确保研发路径与公司发展及市场需求高度契合。2.产品创新研发：带领团队推进肠类新品开发，涵盖产品构思、配方调整、工艺升级等环节，持续优化产品的风味、营养、安全及整体品质表现。3.项目管理：统筹肠类研发项目的全流程执行，合理调配资源，明确项目节点，跟踪推进节奏，保障研发任务按时落地，并有效控制相关成本支出。4.团队管理与建设：负责研发团队的搭建与管理，开展人才引进、能力培养、绩效考核与激励机制建设，不断增强团队专业素养与创新活力。5.技术支持：为生产运营提供专业技术支撑，协助解决产线技术难题，保障产品稳定量产与品质一致性。6.市场调研：持续开展市场信息收集与分析，掌握竞品动态与消费趋势，为产品开发策略提供数据支持和决策依据。

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1、具备肉制品肠类及酱卤熟食类产品丰富的研发经验2、熟悉清洁标签配料应用，擅长创新配方开发3、曾主导成功打造市场畅销大单品项目4、具有10人以上研发或技术团队管理经验

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1、负责公司香肠、酱卤类产品的研发工作，并完成相关技术文档的编制；2、结合市场需求及消费者偏好，进行产品风味设计与品质优化；3、全程跟进新品开发流程，确保口感与质量达到既定标准；4、参与生产环节的工艺设计与改进，保障产品质量与食品安全合规；5、整理新产品技术资料，并对生产人员开展新产品的操作培训；6、跟踪行业发展趋势，关注前沿动态，重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术，推动清洁标签产品落地岗位要求：1、本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业，具备3年及以上香肠、酱卤等西式肉制品研发经验者优先；2、掌握产品研发全流程及相关技术方法；3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力；4、具备良好的沟通协调能力，能有效推进项目按计划实施；5、学习能力强，富有团队协作精神，可与相关部门高效配合，共同促进产品创新与升级

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岗位职责：1、具备完整的生产、研发、销售、采购、品质、计划及仓储管理经验；2、负责供应链中研发、品控、生产与设备管理的监督与统筹，保障产品品质与产出效率；3、管控成本结构，确保各项支出与营收保持合理比例；4、参与重点项目的决策过程，整合内部资源，推动项目高效落地；5、搭建高效的团队沟通体系，增强协作氛围与执行效能；6、定期分析供应链运行情况，制定并落实优化方案。岗位要求：1、五年以上供应链管理经历，了解肉食品加工企业的运作模式；2、具备扎实的成本管理能力，擅长费用与销售比的调控；3、在品质控制、生产组织及设备运维方面有深厚积累；4、具备卓越的领导才能和团队建设能力，能有效驱动团队完成目标；5、拥有良好的跨部门协调能力和应对复杂问题的解决技巧；6、具备敏锐的市场感知力与长远的战略布局思维；

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厂长（红肠/酱卤食品工厂）一、岗位职责1.全面负责工厂的运营统筹：主导红肠/酱卤类产品的生产组织、工艺落实、成本管控及产能目标达成。2.生产计划与交付管理：依据公司战略规划与销售订单情况，制定并督导实施生产计划，保障产品按时交付。3.质量与食品安全控制：贯彻执行食品安全管理体系（如HACCP、ISO22000、SC标准），严控原料、生产、包装、仓储各环节的质量与安全风险。4.工艺改进与设备维护：推进生产工艺优化和设备日常保养，提升生产效率，减少损耗与能源消耗。5.团队建设与管理：搭建并培养生产、品控、设备、仓储等职能部门团队，增强整体管理效能与执行能力。6.成本与效益管控：科学管理人工、物料、能耗等支出，持续提升工厂盈利能力。7.跨部门协作：与研发、采购、供应链、销售等部门高效协同，确保产品开发与落地过程顺畅衔接。8.安全与环保合规：严格落实安全生产与环保相关规范，杜绝安全事故及违规操作行为。二、任职要求1.大专及以上学历，食品科学与工程、食品加工、机械制造等相关专业优先考虑。2.5年以上食品制造行业从业经历，具备5年以上肉制品/酱卤/红肠类工厂管理经验。3.熟悉红肠（高低温肠类）及酱卤产品的生产工艺流程，掌握关键控制点（如配方管理、杀菌技术、保鲜处理、防腐工艺、风味维持）。4.精通食品质量安全管理体系，有SC、HACCP、ISO体系实际推行与监管经验。5.具备优秀的计划统筹、团队建设、沟通协调及成本控制能力。6.思维开放，具有推动工厂自动化、标准化、信息化升级实践经验者优先。三、薪酬福利年薪：15–30万（能力突出者可面议）福利：五险一金+绩效奖金+年度体检+员工餐饮/宿舍发展路径：厂长→供应链总经理/制造中心总经理

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岗位职责:1.依据企业销售目标及库存状况，科学编制日、周、月度生产计划，统筹安排生产批次与节奏，确保订单准时交付。2.统筹调配原材料、设备及人力资源，及时应对物料供应不足、设备异常等情况，维持生产流程稳定运行。3.监控并记录生产关键数据（如产量、合格率、损耗率），评估生产效能，制定改进措施以提升效率、控制成本。4.协同质量管理部门开展质量体系维护及外部审查（如市场监管检查），保证生产相关文件与记录齐全可追溯。5.负责生产班组（含操作人员、班组长）的日常管理，落实排班、考勤和绩效考核，推动团队高效运作。6.组织新员工入职培训及在岗技能提升培训，内容涵盖作业标准、食品安全规范、设备操作规程等。7.严格执行安全管理制度，定期检查消防器材、劳保用品，开展应急演练，防范安全事故；针对生产突发情况（如原料污染、设备停机），迅速响应并启动应急预案，及时向上级汇报。任职要求：1.大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业优先考虑。2.具备3-5年食品行业生产管理经验，熟悉西式肠类、中式酱卤类等食品加工工艺流程。3.掌握食品生产设备的工作原理及保养要求，具备常见故障处理能力。4.身体健康，无传染性疾病，符合食品行业从业人员健康标准。5.能够接受倒班或加班安排（因部分产线生产需要）。

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1、承担公司香肠类产品的研发任务，同步完成相关技术文档的编制工作；2、结合市场需求及消费偏好，开展产品风味与品质的设计优化；3、全程跟进新品开发进程，确保口感与质量达到既定标准；4、参与生产工艺流程的规划与改进，保障产品质量及食品安全规范落实；5、整理新产品相关的技术资料，并对生产人员进行新工艺操作培训；6、追踪行业发展趋势，关注前沿动态，重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术，推进清洁标签产品研制岗位要求：1、本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业背景，具备3年以上西式肠类产品研发经验者优先；2、掌握产品研发全流程及相关技术方法；3、具有较强的食品安全意识与质量管控能力；4、具备良好的沟通协调能力，能有效推动研发项目按进度实施；5、学习能力强，富有团队协作精神，可与各职能部门协同配合，高效推进产品研发工作

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一、岗位职责1.全面负责工厂的运营统筹：主导红肠/酱卤类产品的生产组织、工艺落实、成本管控及产能目标达成。2.生产计划与交付管理：依据公司战略规划及销售订单需求，制定并督导实施生产计划，保障产品按时交付。3.质量与食品安全控制：贯彻执行食品安全管理体系（如HACCP、ISO22000、SC标准），严格监管原料、生产、包装、仓储各环节的质量与安全规范。4.工艺优化与设备维护：推进生产工艺改进和设备保养机制，提升生产效率，减少损耗与能源消耗。5.团队建设与管理：搭建并培养涵盖生产、品控、设备、仓储等职能部门的团队，增强整体管理效能与执行能力。6.成本与效益管控：科学控制人工、物料、能耗等各项成本支出，持续提升工厂盈利能力。7.跨部门协作：与研发、采购、供应链、销售等部门保持高效协同，确保新产品顺利开发与落地执行。8.安全与环保管理：严格落实安全生产与环保相关法规，杜绝安全事故及违规操作行为。二、任职要求1.大专及以上学历，食品科学与工程、食品加工、机械制造等相关专业优先考虑。2.5年以上食品制造行业从业经历，其中至少5年在肉制品/酱卤/红肠类工厂担任管理岗位。3.熟悉红肠（高低温肠类）及酱卤产品生产工艺流程，掌握关键控制点（如配方管理、杀菌技术、保鲜处理、防腐工艺、风味维持）。4.精通食品质量安全管理体系，具备SC、HACCP、ISO体系的实际推行与监督经验。5.具备出色的计划统筹、团队建设、沟通协调及成本控制能力。6.思维活跃，有推动工厂自动化、标准化、信息化管理实践者优先录用。三、薪酬福利年薪：15–30万（能力突出者可面议）福利：五险一金+绩效奖金+年度体检+员工餐饮/宿舍发展路径：厂长→供应链总经理/制造中心总经理

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