长沙开福区团队介绍：创始团队都是90后，有过上百家餐饮连锁的创立和管理经验

团队介绍：

创始团队都是90后，有过上百家餐饮连锁的创立和管理经验。目前已和业内一线咖啡机厂商，咖啡豆厂商，原物料厂商合作。首店在长沙潮宗街旅游景区。

详情：

1.以中式面点为切入口12元吃好喝好的定价逻辑

2.咖啡+肉饼的双赛道策略，高频带低频，高受众带低受众，高复购带低复购，成瘾性加刚需复购。

3.Slogan是：尝中式面点品金奖咖啡

4.咖啡制作简单，采用金奖咖啡豆和KFC同款全自动咖啡机，操作简单快速出餐，学习成本低。

5.鲜肉饼采用四川军屯锅盔的上百年老店非遗工艺。创始人师从于此，传承非遗工艺。

店长：面议

任职资格:

1、具有两年及以上连锁品牌门店管理经验，餐饮优先

2、熟悉门店经营管理流程，有开店经验，具备团队建设，目标管理和较强的数据分析能力。

4、良好的沟通协调能力和责任心，具备创新和拼搏精神

5、高中、中专及以上学历优先考虑，年龄18-35岁内优先

6、能长期稳定工作者，持餐饮行业健康证。

岗位职责

1、全面主持店面的加工处(咖啡、面点及烘焙类)的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施。

2、执行总部下达的各项任务。

3、做好门店各个部门的分工管理工作。

4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

5、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。

6、掌握门店各种设备的维护保养知识。

7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。

妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

9、负责对员工的培训教育。

其他方面：

每个季度都可晋升

晋升通道:见习咖啡师（见习制饼师）一咖啡师（制饼师）一储备店长一店长一督导一区域督导