火锅店店长

1.负责门店整体管理，食品安全和餐饮规章制度。

2.负责餐厅日常运营，制作工作计划和品牌宣传方案，完成门店营业额及利润目标，确保营业额稳定增长

3.对门店的食品品质和服务品质负责，妥善处理顾客投诉或服务工作中所发生的各项矛盾。

4.为餐厅员工提供培训和发展机会，提升组织能力。