1.具备切肉摆盘10年以上工作经验 2.本岗位3年以上的管理工作经验 3.负责烤肉店厨房各档口的管理，并且熟练烤肉料理，负责产品的研制开发。 2.加强食品的保鲜和卫生工作监督检查搞好厨房的环境卫生，员工的个人卫生，确保所有食品符合健康要求. 3.监督各组的用料情况，合理使用原材料，减少浪费，准确掌握原料的库存量，负责厨房定期的盘点工作，做好厨房成本控制等等 4.年龄40到52岁之间 5.工资面议 每月休2天+各种奖金

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