餐饮店长培训课程有哪些
发布时间:2024-02-07 15:05:54
工种:餐饮店长

餐饮店长培训课程旨在打造一批具备全面管理能力和丰富实践经验的餐饮业精英。课程内容广泛,包括管理技巧、营销策略、经济学原理以及食品安全等重要领域。通过这些系统而深入的学习,学员将能够熟练掌握餐饮业管理的核心知识和技能,为提升个人管理能力、推动企业发展以及创造更大价值奠定坚实基础。
餐饮店长培训课程的具体内容包括管理技能培训、营销策略培训、食品安全培训等。
1、管理技能培训:领导力、团队管理、沟通协调等方面,帮助学员提高团队管理能力。
2、营销策略培训:市场调研、品牌推广、客户关系管理等内容,让学员了解如何制定和实施有效的营销策略。
3、食品安全培训:食品安全法规、食品安全标准、食品加工操作规范等方面,保障企业的食品安全和质量控制。
餐饮店长培训课程的重要性不言而喻,它对于提升企业管理水平、推动企业持续发展具有关键作用。选择合适的培训机构并全身心投入学习,能够使店长们不断提升自我管理能力,强化领导才能。这样不仅能够促进企业的整体发展,也能为企业的长远发展打下坚实的基础。

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热门职位信息
餐饮店长|朝阳区6000-11000元/月
北京方中山胡辣汤招聘餐饮店副店长(店长助理)
餐饮店副店长
工资6000-13000元
1:基本工资
每月不休息拿满总额为6000元。(其中基础工资3000元,岗位补贴奖金2000元,全勤奖200,每月准许休假4天,休假每天)
2,岗位
包子组,油炸组,后厨熬汤组,外卖收银组,洗碗收台服务组。
(熬汤师经考核通过后高温补助500元,收银外卖员可申请500元资金风险补助)
3,奖金
人均贡献奖:和营业额挂钩,店内人员总数不足时会根据个人工作状态额外发放。
正式员工奖:视工作状态可提前申请成为正式员工,每月200元。
年终奖:工作1年以上增加年终奖(次年第二个月发放),视工作状态发放2000-10000元不等。
4:试岗
10天试岗期,每天150元(基本工资100元+50元岗位补贴),试岗未超三天每天只发放基本工资100元。
5:学习试用期
学习试用期按基本工资标准发放,为期6个月,学习试用期后每月增加200元正式员工奖。
6:工作时间
整体平均时长11-13小时
例:营业时间为早6-14:00,晚17-20,店长会根据营业时间安排人员提前一小时到岗准备餐品,依据各岗位人员情况排兵布阵长短班。
方中山胡辣汤(对外经贸店)@@@@@北京市朝阳区北京惠侨饭店南50米巧思集团底商中间户
刘女士实名企业

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6000-11000元/月餐饮店长月结全职
餐厅领班、餐饮店长|苏州
苏州市中餐烧烤店招聘:店长和经理底薪10000➕
联系电话:初总
能力高工资可谈
江苏苏州
先生

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餐饮店长餐厅领班
餐饮店长|福州5000-8000元/月
福建福州 楚韵里招聘啦
岗位:餐饮店长
薪资范围:5k—8k/月。 发薪日:10日
福利:包吃住·月休4天
岗位职责:一、岗位描述
1、负责餐饮店的日常管理,确保店内运营顺畅;
2、组织实施员工培训,提升团队服务质量;
3、监督管理店内设备及财产,确保资源合理利用。
二、任职资格:
1、具备餐饮行业管理经验,熟悉日料餐饮特点;
2、具有良好的组织和沟通能力,能够有效协调店内
工作;
3、对工作认真负责,能够确保食品安全和服务质
量。
电话:()
福建福州
先生

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5000-8000元/月餐饮店长月结
餐饮店长、奶茶饮品师|盐城阜宁县
“唐延茶”奶茶馆
招聘岗位;
门店店长:5500-6500元/月
茶饮师:3500-4500元/月
兼职茶饮师:12元/小时
招聘要求;
年龄18-40岁,有一定餐饮店的工作经验,具备良好的团队协作精神
门店福利:带薪培训,营业提成,员工饮品,晋升通道
联系电话:
门店地址:阜宁县阜城,清华名仕园C,D幢M10室
江苏盐城阜宁县
先生

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茶饮师
餐饮店长、餐饮经理主管|徐州
招聘:项目经理/店长
薪资:8000-13000元
岗位职责:
1、负责完成营运副总或运营总监制定的直营店的年度、季度、月度营运计划。
2、遵守公司制度、公司政策,组织实施年度、季度、月度工作计划。
3、经常深入现场各岗位听取汇报、检查工作,从整体上保证所属部门工作协调,以保证对客人的总体服务质量。
4、负责审定菜单、菜谱、餐饮价格,确保食客满意的性价比;监督检查采购和财务月终盘点,宏观控制经营和销售、进货情况。
5、负责与财务配合,进行有效的成本控制工作。
6、负责做好直营店团队管理工作,定期和不定期的对店内所有员工进行有效沟通、激励、对员工进行培训宣导、职业规划、企业文化等的培训,对培训进行检查、评价、跟进、帮助,并将此记录成档。
7、掌握市场信息、同行经营相关信息,为营运副总、运营总监、营运经理提供真实有效营运策划,做好直营店的促销工作,以达到业绩。
8、做好前厅与后厨各项事务的协调与沟通,做好员工思想工作,控制好员工当月流失率。
9、完成营运副总、运营总监、营运经理交办的其它任务。
福利待遇:8K~1.3W,五险一金,包食宿,全勤奖(不住宿有房补)
江苏徐州
先生

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餐饮店长餐饮主管

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