儋州中厨经理招聘

三亚-酒店餐饮公司（包吃住、有社保）【班次时长】：8小时工作制【工作类型】：头锅、二锅、帮什、水台、二砧、三砧、尾砧、洗碗工、餐厅主管、餐厅领班、餐厅服务员、新媒体运营【福利】：社保+月休4天+包食宿+带薪年假+生日福利+工龄奖每半年增加100元工龄奖，三年封顶600元【薪资】：根据岗位不同月薪3800-10000都有，详细面试岗位可咨询。【要求】：需要健康证，年满18周岁，无明显纹身染发，无犯罪记录、餐厅服务员上班穿黑鞋，所有岗位具备相关岗位经验即可，有面试要求。【工作地址】：三亚阳光金融广场1楼/亚龙湾滨海世界

职位名称：餐饮运营主管部门：运营部汇报对象：运营经理岗位职责：1.管理餐厅日常运营，确保所有运营活动符合公司标准和政策。2.监督餐厅员工的日常工作，包括点餐、上菜、结账等服务流程，确保顾客满意度。3.负责餐厅的库存管理，包括食材采购、存储和使用，确保食品安全和成本控制。4.培训新员工和现有员工，提高服务质量和工作效率。5.负责餐厅的营销活动策划和执行，提升餐厅知名度和吸引力。6.监控餐厅财务状况，包括收入、支出和利润，确保达到预定目标。7.处理顾客投诉和建议，及时解决问题，提升顾客满意度。8.与供应商和其他合作伙伴保持良好的关系，确保餐厅运营顺利。9.遵守并执行公司的健康和安全规定，确保餐厅环境安全卫生。10.定期向运营经理汇报工作进展和问题，提出改进方案。任职要求：1.具有餐饮管理或相关领域的学士学位。2.至少3年的餐饮运营管理经验，有大型连锁餐厅工作经验者优先。3.熟悉餐饮行业的运营流程和标准。4.具有良好的沟通和领导能力，能够管理和激励团队。5.具有较强的组织和计划能力，能够处理多任务和应对突发情况。6.具有良好的财务分析能力，能够进行成本控制和利润分析。7.熟悉食品安全和卫生规定，能够确保餐厅环境安全卫生。8.具有良好的客户服务意识，能够处理顾客投诉和建议。9.能够使用基本的办公软件和餐饮管理系统。

招‍聘岗‬‬位一、云天大酒店1、茶艺部2人 3000-4000元/月 +提成（要求30岁以下，）2、餐饮部经理1人 5000-1000元/月 +提成（要求3-5年工作经验人员）3、餐饮传菜员2人 2400元/月 +提成（）薪酬福利月休4天～不含法定假日、带薪年假、生日福利、提供食宿、缴纳五险一金、拓展培训、季度评选优秀员工等等....联系人：王女士，‍‬‬联系电话：（12:00－14:30点勿扰）工作地址：东方市八所镇东海路61号云天大酒店

招聘：宴会厅经理薪资：7千-8千【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少5年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少3年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

招聘：设备运行与技术支撑 薪资：3000-6000岗位要求：大学本科以上学历，具有计算机、网络以及无线电等方面的工作经历优先，具有较强动手能力，对计算机、网络有一定的了解和熟练操作能力；具有较强沟通、组织、协调能力，工作认真负责，勇于吃苦，具有良好的团队精神。工作地点：儋州市雅星镇富克街道

招聘启事展厅管理讲解员（1名）一、工作内容1.负责公司展厅的讲解和解说设备的维护；2.负责公司前台行政事务；3.负责前台资产管理，保证前台正常运营；4.配合做好综合行政管理等工作；二、岗位要求1.大专以上学历，有展厅介绍类、酒店前台经验，具备一年以上同类讲解工作经验优先；2.外表形象较好，仪表整洁，举止端庄；3.口语表达能力好，标准普通话，具有英语四级及以上证书优先；4.具有较强的沟通、协同能力、责任心，工作条理性强，执行能力强；5.性格乐观、积极，服从主管领导工作安排，能挑战更高岗位职责； 三、工作地点：洋浦 四、薪资待遇：月均6000元-7000元，五险一金 五、联系方式：（同） 六、简历投递邮箱： 备注：展厅讲解+名字

招聘：经理薪资：6500元以上/月1、负责制定饭庄各项规章制度，并组织落实、执行。全权负责主持饭庄整体工作，协助制定并确保既定目标的实现。2、负责制定各部门管理办法，确保各项控制在标准范围内。3、负责各部门岗位培训、绩效考核和日常工作管理。

招聘：管事部副经理/经理薪资：5千-7千岗位职责1.负责所有厨房及客服区域的清洁消毒工作；2.在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题；3.确保厨房部门的卫生检查和相关事项的跟进；4.正确根据每周营业状况安排有效率的人员配备；5.执行万豪集团的卫生清洁标准及跟进检查；岗位要求1、有较强的责任心,工作认真踏实。2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。4、具有同岗位工作经验。

上班时间：10:00（或者10:45）-14:3016:45-21:30月休4天，节假日补假一、直接上级:餐厅主管二、管理对象:餐厅全体员工三、岗位提要:协助经理负责前厅的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、优质的食品和良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范化的优质服务,来获得最佳的经济效益和社会效益,同时确保服务质量的不断提升。四、职责与职权:*协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。*根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。*在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。*负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。检查结账过程,指导员工正确为客人结账。督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。完成经理交办的其他工作。五、任职条件:*热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。*熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。*有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。*熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。*熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。*组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

招聘：食品卫生经理 Hygiene Manager薪资：8千-1万【岗位职责】1、 参与食品加工人员的食品安全培训；2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序；3、 执行消毒/杀菌程序；4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施；5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单；6、 食品安全培训月度报告；7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全；8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系；9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。【岗位要求】1、本科以上学历，食品卫生类专业毕业，5年以上同岗位工作经验；2、熟练操作办公软件，英语良好；3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力4、身体健康、精力充沛、五官端正；5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的'服务质量，直接对餐厅经理负责。2、汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。3、检查工作。(1)检查工作每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。(2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资；(3)检查员工仪容仪表。