湘菜餐饮店招店长

岗位职责:

1、负责餐厅全面管理工作，保证餐厅正常运营;

2、负责餐厅预算规划、成本管控和物品采购对接;

3、负责餐厅设备资产管理，严格控制物料消耗和成本费用管控;

4、负责餐厅员工日常管理、人员培训、协助人员招募;

5、负责餐厅食品安全卫生管理、6s管理，提升餐厅经营品质和服务质量;

6、负责餐厅相关外联工作，达成经营指标;

7、完成上级安排的其他工作。岗位要求:

1、学历不限，酒店管理等相关专业;

2、2年以上餐厅或酒店管理相关经验;

3、性格开朗，学习能力强，吃苦耐劳