职位详情
行政总厨
招聘:西餐行政总厨(薪资面议)
薪资:2万-3.5万
职责简述
1、全面负责西餐部西厨和日厨的工作,把握和提升西餐部出品,控制所有设施及成本,增加西餐部的利润。
2、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
岗位要求
1、星级酒店同岗位工作经验5年以上
2、具备餐饮市场分析能力和菜肴新品开发能力
3、熟悉成本核算、食物原料及食品营养等相关知识。
其他要求
国际联号工作经验:优先
计算机能力:良好
地址:广东省东莞市东城区东城东路9号
先生
广东东莞
项目地点
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